Ity steak-tetezana ity dia nanamboatra fitotoam-bolo mahafinaritra ary nanompo miaraka amin'ireo holatra voanjo. Izany dia fomba tonga lafatra hivezivezy ao anaty saka fisaka midina henjana amin'ny sombin-tsakafo marevaka.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 ka hatramin'ny 2 pounds / 700 ka hatramin'ny 900 g
- 1/2 pound / 225 g portobello holatra
- 1/2 pound / 225 g cremini holatra
- 1 large scarf
- 1/4 cup / 60 mL mofomamy
- 2 tavoahangy (teboka maitso)
- 1/2 kaopy / 120 mL vinaingitra balsamique
- 1/4 kaopy / soavaly soavaly 60 mL, plus 1 légales / sola soja soavaly
- 1/4 kaopy / menaka oliva 60 mL
- 3 sasan-tsigara / 45 mL siramamy
- Salt to taste
- Pusty mainty hoditra
Ahoana no fanaovana azy?
- Fotoan-tsakafo miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
- Manamboara siramamy balsamique , 1/2 sotro (60 mL) vinaingitra balsamique , 2 loka oliva (30 mL) oliva menaka, siramamy 15 litatra (15 ml) ary 2 sotro (30 mL) sotro soy ao anaty kitapo mialona. Mifangaro tsara.
- Hanampy trondro ary avelao hipetraka mandritra ny 2 ora na mihoatra.
- Manapotika holatra holatra (portobello sy cremini) amin'ny antsasak'adiny 1/4 ny holatry ny holatra portobello.
- Hetezo ny antsasaky ny lambam-baravarankely sy ny taolam-paty any amin'ny 1/2. Eo amin'ny sifotra iray dia mamelatra 1/2 ny dibera ary ampio ny antsantsa.
- Manolotr'aina 1 dolara metatra menaka oliva mandritra ny 1 minitra. Ampio portobellos sy ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
- Mitraka mandritra ny 8 minitra ary alefaso amin'ny vilia iray ary mafana.
- Avereno amin'ny dite ny crème cremini raha tsy miteraka ny fotoana mahandro hatramin'ny 6 minitra.
- Ampio ny ampahany portobello ary mafana hatrany.
- Ao anaty fitahirizana kely misy menaka 2 sotrokely (30 mL) siramamy, 3 lila (45 mL) sòs salady ary 1/4 kaopy (60 mL) amin'ny vinaingitra balsama.
- Ampio amin'ny holatra sy fofona mandritra ny 3 minitra na mandra-pisakafony kely ny rano.
- Add addscores.
- Atsofohy ny fanala.
- Esory tsilo avy amin'ny kitapo ary ento ny marinade.
- Tranoben'ny gilasy mandra-pahavitany, eo amin'ny 8-10 minitra eo ho eo. Esory avy amin'ny fantsom-bokatra ary atsipazo eo amin'ny tsato-kazo. Manompoa holatra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 570 |
| Total Fat | 34 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 16 g |
| kolesterola | 150 mg |
| Sodium | 911 mg |
| gliosida | 18 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 47 g |