Ity dia fomba tsara hakana zioga tsy dia be loatra ary hamadika azy ho zavatra mahafinaritra. Ity steak-boribory boribory ity dia nosoloina nofon-tsiramamy miavaka, nafana sy haingam-pihandrano, ary voasokitra ho dity matevina.
Inona no ilainao?
- 1 700 p. (700 g) sakamandimby boribory boribory, 1 metatra ny haavony
- 1 avocado lehibe, volo
- 1/2 sotro (120 mL) mofomamy mena
- 1/3 cup (80 ml) mofomamy margarita mangatsiaka, misotro (na mampiasa 1/4 kaopy (60 mL) sotro amin'ny sira)
- 2 teatrany (30 mL) cilantro vaovao, voa
- Mofo 2 litatra (30 mL)
- 2-4 tongolo lay, voatoto
- 2 teaspoons (10 mL)
- kimera
- 1 teaspoon (7,5 ml) siramamy
- 1 teaspoon (5 ml)
- piso mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Combina margarita mifangaro, cilantro, menaka misy menaka, tongolo gasy, cumin, sira ary dipoavatra.
- Manolora tsangam-baton-tsakafo 2 ary handevona ao anaty kitapo plastika azo havaozina.
- Hanampy trondro ho an'ny famolahana, hiverina amin'ny akanjo. Kitapo mivalona ary milina mandritra ny 2-8 ora.
- Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina.
- Esory ny trondro avy ao anaty kitapo ary esory ny marinade.
- Mametraha amin'ny gilasy ary mahandro mandra-pahavitany, tokony ho 6 ka hatramin'ny 8 minitra isaky ny andaniny.
- Mandritra izany, mampifanaraka 2 sotrokely ny marinade miaraka amin'ny avocado sy ny tongolo.
- Atsipazo mandra-paharivan'ny fifangaroana.
- Esory tsimoka avy amin'ny giro, avelao hijanona mandritra ny 5 minitra ny hena ary asio siny kely. Manompoa salsa avocado.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1499 |
| Total Fat | 153 g |
| Fatin'ny sira | 52 g |
| Fatina tsy manasitrana | 75 g |
| kolesterola | 146 mg |
| Sodium | 5,452 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 13 g |