Oatcakes dia any Ekosy hoe inona ny baguette amin'ny frantsay. Ny mofo vita amin'ny mofomamy izay natao avy tamin'ny hain-trano dia nandritra ny taonjato maro no noheverina fa ny mofo nasionaly Scottish. Izy ireo dia haingana sy mora atao ary manao sakafo matsiro na miaraka amin'ny fety.
Inona no ilainao?
- 4oz / 125g afovoan-drongony (fanampiny ho an'ny famokarana)
- 1/2 tsp. bikarbonate of soda
- 1 sira lava
- 2 tsp. matavy (gisa na siramamy, miondana)
- 1 tbsp. rano mafana
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny oven amin'ny 375F / 190C / Gas5
- Ao anaty fonosana lehibe iray dia mampitambatra ny sotrokely, sira, ary bikarbonate soda. Avy eo dia mihozongozona ao anaty tavin-koditra efa nafangaroany ary manempotra mafy ny pasteur, mameno ny rano mafana ary mifangaro indray.
- Hetezo ao anaty baolina kely roa ilay pasteo, aforeto amin'ny tonta ny asam-panafody ary aforeto ny baolina rehetra eo amin'ny rindrina mba hividy ary mba tsy hisakanana. Kendreo ny baolina mandritra ny minitra vitsy mandra-pahatonga ilay fitotoana manomboka mihandrona kely ary mitsahatra tsy mikitoantoana. Ampio afon-tsakafo bebe kokoa arak'izay notakiana fa ampiasao kely, tsy tianao ho lasa maina loatra ny mofo.
- Raiso ny baolina rehetra amin'ny rakitra mavesatra ¼ "/ ½cm ary aforeto eo amin'ny faritra.
- Apetraho eo amin'ny tavoahangina manify sy manendy 30 minitra ao anaty lafaoro na mandra-pahavaratra eo amin'ny sisiny.
- Ny alikaola kosa dia azo atao anaty vilany mangatsiaka mafana, 3 mins amin'ny lafiny tsirairay.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 12 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 1 mg |
| Sodium | 99 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |