Ity karazana tsiranoka mahasalama ity dia fantatra amin'ny hoe zdobne drizhdzhove tisto amin'ny fiteny Okrainiana ary sdobnoye drozhzhevoye testo amin'ny teny Rosiana. Izy io dia ampiasaina hanamboarana mofo fisaka (mofo mamy), mofo kafe, ranom-boankazo feno ravin- tsakafo, voamadilo voanio, mofomamy mofomamy, ravin-tsakafo rôzenina antsoina hoe pirog ary Okrainiana cake, fantatra amin'ny hoe perekladenets na perekladanets, ankoatra ny piesy hafa.
Inona no ilainao?
- 1 lefay maina
- 2 sotro sotro
- 1/2 sotro rano (mafana)
- 1 1/2 cups
- ronono voadio
- 4 boran'ny dity
- 1/2 sotro kafe
- 3 atody lehibe iray manontolo
- 3 jono tena lehibe (ampiasao ny fotsy ho an'ny voan-kafe voan'ny voanjo na amin'ny iray amin'ireto
- akanjo fotsy volo )
- 1 teaspoon vanille
- 2 tepoka sedera (zest of 1 lemon)
- 1/2 sirikan'ny sira
- 6 kaopy lafarina rehetra (na mihoatra, raha ilaina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mba hanaporofoana ny leviora: Ao anaty kapoaka kely na vera misy fitaratra, misorata miaraka 1 dipoavatra maina misy dity ary 2 sotro eo ambony siramamy misy rano mafana 1/2. Avelao ny porofo mandra-piverimberina.
- Hanamboatra ny kobany: Mofomamy 1 1/2 rotso ny ronono, esory amin'ny hafanana ary ampio ny dibera, mamela azy hiempo. Mandrotsaka siramamy 1/2 sotro ary avelao hanjary hafanana (tsy mihoatra ny 110 degre ny hafanana).
- Ao anaty fonosam-pandriana lehibe mampiasa dikan-tsokajy dikan-tsokajy na sotro vita amin'ny hazo, na mixer miaraka amin'ny fihodinan'ny fanjonoana, dia manapatapaka atody 3 sy atody 3 lehibe lehibe ary manify mandra-pahamaika. Ampiasao lavalava kely misy teôlôvenina, voankazo misy menaka ary mioron-tsiranoka-siramamy ary mamboly tsara. Ampio ny famokarana leviora ary vakio tsara. Manampia sira kely 1/2 siramamy ary 2 kaopy amin'ny lafarinina rehetra. Mianjera mandra-pahafatiny. Mofomamy amin'ny kaopy fanampiny 4 ho an'ny kobam-bary ary mandohalika mandritra ny 10 minitra na mandra-pahamendrehana ny koba sy ny elastic. Halefa izy io. Raha mampiasa fitaovana fisakafoanana ianao, midira ao amin'ny koban-katsaka mba hikolokolo.
- Aforeto ny sisin'ny vilia baolina ary rakofy amin'ny lamba fanosotra plastika na lamba rongony (tsy tady lamba) ary avelao hijanona ao amin'ny toerana mafana iray ka hatramin'ny avo roa heny. Ny kolo dia efa vonona ny hampiasaina araka izay ilainy. Ity recipe ity dia manamboatra takelaka 2 na voanio mavo, 2 poti-rosiana (pirog), na tavy 30. Azonao atao ny manadio an'io koba io mandritra ny 24 ora mba hipoitra aoriana.