Any amin'ny faritra avaratr'i Irlandy dia misy soda mofo antsoina hoe mofo vita amin'ny varimbazaha, any atsimo, ny soda mofo dia natao amin'ny lafarinina fotsy.
Ny koba Irlandy dia malefaka ary sarotra ny mitahiry mofo misy lalivay, noho izany ny fampandrosoana ny mofo amin'ny fampiasana soda.
Ny mofo soda dia nokarohina tamin'ny famokarana vy matevina teo ambonin'ny tavoahangy misokatra. Ny mofo soda ahodin-drongony dia ho voadio miaraka amin'ny fombam-panamboarana izay manamarika ny faritra; Ny ampahefatra isaky ny tapaka, mafana sy mafana dia antsoina hoe farl.
Androany, ny mofo dia atambatra ao anaty lafaoro miaraka amin'ny vokatra tsy miova, ary mbola manan-danja ihany ny tanana maivana.
Inona no ilainao?
- 500g 1 lb 2 oz voa faran'izay varimbazaha
- 1 ½ tsp sira
- 1 ½ tsp bikarbonate soda
- 500ml / 18 fl o buttermilk
Ahoana no fanaovana azy?
Atolory ny oven amin'ny 200 ° C / 400 ° F / Gas 6
- Ao anaty vilia lehibe iray, aforeto ny lafarinina, sira, ary bikarbonate soda. Ampio ny ramanavy ary manolora mba hamokarana koba.
- Manaova vovobony ny asa amin'ny lafarinina ary mamoaka ny koba. Hametavetana ny koba amin'ny fomba malefaka.
- Ataovy ao anaty baolina ny koba ary atsofoka amin'ny 5cm / 2in mena. Amin'ny fampiasana antsy maranitra dia mametaka moramora ny endrik'ilay koba amin'ny endriky ny lakroa.
- Apetraho ny koba amin'ny totoingina, tavoahangy ary manendy ao anaty oven mandritra ny 30-35 mins mandra-pahalehibony sy ny loko mena mena.
- Mialà haingana.
Manaova feta matevina miaraka amin'ny dibera. Tonga lafatra amin'ny dite ny tolakandro .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 310 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 9 mg |
| Sodium | 391 mg |
| gliosida | 59 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 13 g |