Nahoana no tsy tsara kokoa ny Salmon Salmon noho ny Salmon Saladina?
Tsy misy na inona na inona afaka manenjika sombin-trondro maingoka sy tena marina. Na izany aza, ny fivarotana saline vaovao dia tsy tsara lavitra noho ny gilasy mangatsiatsiaka-ary tsy voatery ho eny foana mihitsy aza. Matetika izy no mangatsiaka, midika izany fa nafotina rehefa tratra, nalefa tany amin'ny mpihinana trondro ary nopotehina.
Amin'ny maha-mpanjono salmon azy dia hilaza aminao izy ireo, fa aleo izy ireo mizara salohim-bozaka feno ala izay masaka-tratra miaraka amin'ny girrotra, mivoaka avy hatrany (izay mitrandraka ny fatiantoka), ary mangatsiaka io andro io noho ny "salady" salmonika avy amin'ny trondro izay nambolena na nahantona, na tsy nokaravasina, na nipetrahan'ny gilasy nandritra ny andro maromaro talohan'ny nigadra.
Izany no antony maha-zava-dehibe ny hahafantarana ny toerana misy ny saline.
Ny Salmon tsara indrindra
Ny fresh salmon fresh dia mangatsiaka, tsy misy mangatsiatsiaka, ary mena. Mitadiava trondro misy nofo marevaka tsara tarehy. Ny trondro manontolo no tsara indrindra, satria afaka mijery ny masony ianao. Tsy misy vazivazy. Mazava ho azy, ny maso tora-borona dia marika faran'izay mamy ao anaty trondro iray (ny tsara indrindra amin'ny maso na ny orona nohajaina).
Ny trondro maitso dia tokony hanondraka vaovao, tahaka ny ranomasina ary tsy dia marefo mihitsy.
Raha azonao omena ilay trondro, dia tokony hibanjina ny nofo rehefa manao izany ianao. Aza mividy trondro izay malemy, mushy, na tsy miverina amin'ny endrika. Toy ny maso masiaka, dia marika fa tsy trondro ny trondro.
Raha toa ahy ianao dia te-hikaroka salmon-maina koa ianao noho ny tsiron-tsakafo tsara sy maharitra. (Ny dingana goavana dia natao tamin'ny fananganana salomon-java-boankazo bebe kokoa, saingy mbola mampiasa trondro kely izy hanamboarana salohim-bozaka tsirairay ary ny toeram-piompiana sasany dia mampiasa antibiôtika, ary manana fomba fanao mahasosotra mety hampidi-doza amin'ny karazam-boankazo.)
Ny Salmon tsara indrindra
Raha vao mafana ny andro, dia tsy hahasambatra anao ireo famantarana momba ny trondro vaovao voatonona etsy ambony. Mora kokoa anefa ny mahazo fanazavana mazava momba ny trondro mangatsiaka, satria matetika izy no manana mari-pamantarana marina.
Mitadiava trondro ahitàna trondro voaangona avy amin'ny fisian'ny jono maharitra, izay mitazona ny morontsiraka Pasifika any Amerika Avaratra.
Ny fampahalalana bebe kokoa matetika dia ny trondro tsara indrindra
Raha fintinina, anontanio ny mpahandro trondro anao ary aiza no nahitana ilay salmon. Tsara kokoa aza, mividiana salmon mivantana avy amin'ny mpanarato na co-op, izany hoe ho fantatrao marina ny fotoana sy ny fomba nitondrana azy. Maro amin'ireo mpanangom-bokatra any Alaska sy Washington no mipetraka mba hivarotra mivantana avy any amin'ireo mpanjifan-tsakafon'izy ireo.
Mianara bebe kokoa momba ny salmon eto . Ary raha vao misy salomon-fresh na mangatsiaka angaha ianao? Andramo eo am- pandehanana ny girill -lery no fomba tiako indrindra hanamboarana salmon. Mitady zavatra hafa? Mitadiava fomba hafa hanamboarana savoka eto .