Io "mpanjakavavy mpanjakavavy" io dia mitovy amin'ny sponjy Victoria malaza izay nantsoina hoe Queen Victoria any Grande-Bretagne. Na dia fohy aza io mofomamy io - novolavolaina tamin'ny recipe iray tamin'ny bokikely Spry Shortening Recipe tamin'ny taona 1930 - azo atao amin'ny ronono tsy misy dikany.
Ny fonosana vita amin'ny mofomamy dia feno voatokana sy voankazo maranitra toy ny sponge mahazatra Victoria, fantatra ihany koa amin'ny mofomamy sandwich Victoria. Raha tianao ny mofomamy misy ranomandry, dia asio lavanila fanilo lavalava na mofomamy mofomamy manitra .
Ampiasao ny voankazo voakolokolo ao amin'ny famonoana na ampiasaina amin'ny ranomandry na trompetra.
Jereo ihany koa
Buttermilk Cake
Trano antitra efa antitra
White Mountain Cake
Inona no ilainao?
- 1/2 kapoka kely (efitra fisainana)
- 1/4 sasao sira
- 1 taoban'ny vanila
- 1 sotro ny siramamy
- 2 atody lehibe (fandriam-pahalemana *)
- Mamoaka 2 kaopy
- mofo koba , 8 sachets
- 2 ½ teaspons poids
- 3/4 kaopy
- ronono
- Ho an'ny fametrahana fanampiny:
- Azo alaina: mitahiry (mofomamy 12 ka hatramin'ny 16 mg)
- Azo ekena: 1 kaopy mamono mofomamy
- Azo alaina: siramamy 2 nozaraina (na siramamy matevina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny oven amin'ny 350 F.
- Mofomamy sy lafarinina roapolo roapolo roapolo eo ho eo. Na mitsimpona boban-tsakafo.
- Ao anaty fonosana mifangaro miaraka amin'ny herinaratra elektrika, kapohina ny fivalanana, sira, ary vanila. Ampio tsikelikely tsikelikely ary hikapoka hatramin'ny fahazavana sy ny fluffy, 4 ka hatramin'ny 5 minitra.
- Manampia atody, iray isaky ny mandeha, misafo tsara aorian'ny fanampiana tsirairay avy.
- Ao anaty vilia iray dia ampiasao ny lafarinina vita amin'ny mofomamy miaraka amin'ny kitay vita amin'ny poketrany; Mifangaro miaraka amin'ny sipin-tsobika na sotro afenina tsara.
- Hanampy ny iray ampahatelon'ny koban-kisoa mankany am-paty ary hikororosy haingam-pandeha mandra-panangonana azy ary avy eo dia ampio ny antsasak'io ronono io ary tohizo hatrany mandra-panosehana. Avereno indray ny ampahatelon'ny lafarinina sy ny ronono sisa tavela, ary ampio ny lafarina farany. Mivazavaza tsara.
- Asio sombin-taolam-paty mitovy isa amin'ny sotrom-borona roa voaomana. Asehoy mazava tsara ny tifitra.
- Mialatsiny ao amin'ny fantson-kitay mandritra ny 25 ka hatramin'ny 28 minitra, na mandra-pahadio ny kitapo hazo na sombin-tsakafo voasoritra ao afovoan-tanàna.
- Afangaroy ny sarin-damba ao anaty fitoeran-tsakafo.
- Esory iray ny mofomamy iray. Apetraho eo ambonin'ny latabatra ny mofomamy ary manaparitaka ny tadiny na miaro azy. Alefaso ny hafanana mangatsiaka.
- Mandritra izany, amin'ny kapoaka miaraka amin'ny herinaratra elektrika, kitapo mofomamy miaraka amin'ny siramamy roa ambolena mandra-pahatongany amin'ny tendron-tsasatra.
- Esory ny mofo mangatsiatsiaka miaraka amin'ny menaka avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary manaparitaka ny kofehy voakolokolo am-bava. Ambony miaraka amin'ny solaitra sisa tavela ary avy eo dia asiana siramamy siramamy eo an-tampony.
- Esory ny mofomamy ary mafana raha tsy manompo.
- Arovy ny mofo sisa tavela ao amin'ny vata fampangatsiahana.
* Atao haingana haingana ny atody mba hametrahana azy, ary apetraho ao anaty vilia feno rano mangatsiatsiaka. Alefaso mandritra ny 4 hatramin'ny 5 minitra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 297 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 62 mg |
| Sodium | 323 mg |
| gliosida | 45 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 4 g |