Ity recipe Red Velvet Cake ity dia mpitandrina! Raha tianao ny mofomamy mofomamy mena mahazatra any atsimo, miaraka amin'ny ranom-boankazo manitra, dia te-hanolotra izany ianao.
Red Velvet Cake Ingredients
1/2 ny dibera mialokaloka, amin'ny hafanan'ny efitra
1 1/2 sotro ny siramamy
2 atody lehibe
2 (1-ounce) tavoahangy sakafo mena
1 taoban'ny vanila
2 1/2 cups sifted mofomamy mofomamy na kobam-bary 2-1 / 4 kobanina
1/2 sirikan'ny sira
2 teaspons cacao
1 cup buttermilk
1 tavoahangy menaka fotsy
1 soda baking soda
Cream Cheese Icing - jereo eto ambany
Akanjo: pokansa mihandrona, manitra malefaka
Red Velvet Cake Procedure
Hanadio ny fatana hatramin'ny 350 degre F. Fetsy sy lafarinina 3 sotrokely vita amin'ny 8-inch.
Atsaharo ny dibera amin'ny haingam-pandeha miaraka amin'ny mixer elektrika mandra-potsifotsy; Ampio tsikelikely ny siramamy. Manampia atody, 1 amin'ny fotoana iray, manafika mandra-panavaozana aorian'ny fanampiana tsirairay. Manaova fangaron-tsakafo sy aviavy, mafana tsara.
Ahazoana lafarinina, sira ary kakaô; atsangano. Manamboara menaka, vinaingitra, ary soda ao anaty kaopy misy menaka 4-cup. (Miboridana ny bikany.)
Ampio famonoana menaka mba hampihenana ny vinaingitra, amin'ny endriny miaraka amin'ny menaka vita amin'ny buttermilk, manomboka sy mamarana ny menaka lafarina. Mianjera amin'ny haingam-pandeha mandra-panangonana azy isaky ny fanampiana. Atao amin'ny 2 minitra haingana; mofomamy ao anaty tavoahangy voaomana.
Mitaky 25 minitra. Mafana ao anaty pany amin'ny fantsona 10 minitra; esory amin'ny lapoaly, ary esory tanteraka amin'ny rindran-damina.
Mofomamy mamy mofomamy
1 (8) ounce mofo manitra, manalefaka
1/4 mofomamy vita amin'ny kaopy, manalefaka
1/2 boka (1/2 pound) miaraka amin'ny siramamy 2 sotro
1 taoban'ny vanila
Ampiasao ny mixer iray, alamino ireo entana rehetra ireo mandra-pahatongan-drivotra sy manitra.
Famaranana Cream Cheese Manitra manelanelana eo amin'ny lay sy ny mofomamy. Miakanjo amin'ny pekans voaendaka.