Toa adinon'ilay firenena iray manontolo ny manao mofo britanika sy baka nentim-paharazana miaraka amin'ny tsangambatom-pokonolona Victoria Victoria eo an-tampon'ny lisitra.
Ity mofomamy sponjy mareva-doko feno ranomamy sy mofomamy ity dia ny zava-manan'aina sy ny WI, ary ny fifaninanana henjana ho an'ny olona afaka mamorona ny spuite tsotra sy malefaka indrindra.
Tena tsy tsiambaratelo izany ary tsy sarotra ny manamboatra mofomamy misy tsaramaso, indrindra raha jerena ireo toro-làlana ireo ho an'ny vovobonin'ny volom-borona , ary araho ity recipe haingana sy mora ity.
Inona no ilainao?
- 3 atody malalaka amin'ny atmosfera
- 8 sûr (225 g) siramamy marefo (siramamy miampy)
- 8 santimetatra (225 g) lafarina fandokoana tena izy + 2 teaspoons voapoitra vovoka
- Fanosotra 4 s (125 g) mofomamy
- 3 oz. (100 g) margarine
- 1 tavoahangy tsara kalozalahy tsara
- 7 ounces (200 ml) mavesatra
- Mamono mofomamy , voapoizin'ny tampony mafy
- Fitrandrahana siramamy (siramamy siramamy)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 350 F (180 C / Gas 4).
- Manaova lena roa 20 santimetatra (20 cm). Apetaho ny tsiranoka miaraka amin'ny parchment manitra manify.
- Ampiasao ny atody, ny siramamy, ny lafarina, ary ny poofon-tsakafo miaraka amin'ny dibera sy ny margarine mafana, mandra-pahafeno tanteraka. Ny fanolanana dia tokony ho fihenam-bidy mahatsiravina. Raha tsy manana fitaovana elektrika ianao dia ampiasao sotro hazo iray.
- Zarao eo ambonin'ny penina ny tsimokaretina. Ataovy moramora ny endrik'ilay mofo mofomamy ary atsipazo eny amin'ny fonon-afovoan'ny fatana maina.
- Manao tsiroaroa mandritra ny 25 minitra na mandra-pahavokavoka ny mofo amin'ny volony. Raha manaloka haingana haingana ireo cakes, dia ataovy kely ny mari-pahaizana saingy tsy mety halaim-panahy hanokatra varavarana.
- Rehefa mitsangana sy mena ry zareo dia afaka manokatra ny varavarana mba hijerena tsara ny foiben-tsakafo - tokony hiverina mora foana izy. Esory ny mofo avy ao amin'ny lafaoro ary apetraho eo amin'ny efitrano mafana mandritra ny 5 minitra.
- Aorian'ny dimy minitra dia tokony hihintsana ny mofo avy amin'ireo lafaoro. Avereno amim-pitandremana ny mofo ao anaty tapa-paty mba hialana tanteraka.
- Rehefa voadio, dia apetraho eo ambony latabatra ny mofo iray voatoto. Mofomamy miaraka amina tavoahangy misy menaka manitra, arahin'ny dipoavatra matevina kokoa. Ambony miaraka amin'ny mofomamy faharoa.
- Soraty amin'ny siramamy mofomamy, ary esory miaraka amin'ny akoho maitso raha tianao. Manompoa dite tsara tsara.
Inona no atao hoe Sponge Sponge?
Ny Victoria Sponge no nantsoina hoe Queen Victoria araka ny filazana azy fa ny mofomamy tiany indrindra. Anna, Duchesse de Bedford, izay nomena alahelo noho ny fampahafantarana ny zavakanto manintona ny tolakandro ny tolakandro dia vehivavy iray miandry ny mpanjakavavy izay nanapa-kevitra haingana ny fomba hanamboarana mofo matsiro ao anatin'ny teokandro.
Ny mpanjakavavin'ity mpanjaka Elizabeth II ity koa dia ampahany amin'ny sombin'ny mofomamy mofomamy Victoria ary natao ny fankalazana ny jobily diamondra tamin'ny Queen 2012 tamin'ny Jona 2012.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 655 |
| Total Fat | 34 g |
| Fatin'ny sira | 15 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 149 mg |
| Sodium | 699 mg |
| gliosida | 82 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 7 g |