Ny fimamoana britanika ao amin'ny fivarotana dia midika foana hoe manakaiky ny fahavaratra. Tsy ilaina ny manodinkodina na, amin'ny fomba mahazatra ho an'ny fofomamy ary indrindra ity mofomamy, ginger sy mofomamy mofomamy. Ny mofomamy dia mamirapiratra miaraka amin'ny zava-manitra misy zava-mahadomelina, maas, ary mifangaro vovoka ary voapoizina miaraka amin 'ny felam-boninkazo mamy ao anaty oven miaraka amin'ny mofomamy.
Ny mofomamy dia mampiavaka ny lovaty orana na ny faran'ny herinandro afak'omaly .
Inona no ilainao?
- 450g / 1 lb mofomamy, sasantsasany sy sônôla nesorina
- 3 tbsp Demerara siramamy
- 200g / 7oz mena, siramamy mena
- 200g / 7oz butter plus fanampiny ho an'ny fanetezana
- 140g / 5oz Golden syrup
- 3 atody sy malalaka
- 200 ml / 3/4 kaopy ronono
- 1/2 tsp bikarbonate soda
- 285g / 10oz koba
- 1 tsp mace
- 1 tsp
- mixte spice
- 1 tbsp zandary
Ahoana no fanaovana azy?
Fanatsofohana hafanana ho an'ny 180C / 160C / / 375325 / gas 4
Fetsy am-pamoloana tsiro 23cm / 9 inch miaraka amin'ny dibera, avy eo ny tsipika miaraka amin'ny parchment. Ario ny taratasy eo amin'ny fotony ary manipika ny Demerara. Atsaharo ny halam-bolo eny amin'ny andalana, atsipazo eo ambany,
Mampiasa siramamy be dia be ny siramamy mena, dibera sy siramamy vita amin'ny siramamy. Tohano mandrakariva ny fikarakarana tsy handoro ny siramamy. Apetraho eo anelanelany ny roapolo mandra-pahamaikany ny hafanana.
Rehefa avy nodiovina, ampio ny atody iray amin'ny fotoana iray mihozongozona tsy an-kiato, indray mandeha tsy tapaka, ampio ny ronono ary atsipazo indray.
Mifangaro miaraka ny lafarinina, bikarbonat ary ny zava-manitra, avy eo dia mikofokofoka ao anaty mofomamy mofomamy ary mifangaro mandra-pahatonga ny tapa-damba sy manjelanjelatra.
Atsofohy ao anaty tavin-kovitra ny kitapo ary ataovy eo afovoan 'ny fatana mandra-pahantitra sy volamena. Raha manomboka haingana ny volon'ilay mofomamy dia manalaho ny hafanana. Mofomamy ny mofomamy amin'ny fametrahanao savony ao afovoan-tanàna ary mivoaka madio tsy misy tsiranoka. Tokony ho 50 minitra izany.
Avelao ny mofomamy hihena ao anaty vilany mandritra ny 15 minitra ary alaivo ary alao amin'ny toeram-pandihizana. Mangatsiaka i Onc na manompo na mitahiry amin'ny loko marevaka. Ny mofo dia tokony hohanina ao anatin'ny andro vitsivitsy, na ho toy ny fofom- bozaka, mofomamy siramamy na siramamy.
FANAMARIHANA: Ity mofomamy ity dia azo atao ihany koa ao anaty processeur. Mamelatra ny dibera, siramamy sy siropia toy ny etsy ambony ary avy eo mafana. Mankanesa amin'ny fomba mahazatra mampiasa ny processeur. Miangavy anao ny fifangaroana ao amin'ny processeur, ampio ny atody sy ny ronono ary mifangaro. Mankanesa ao amin'ny lafarinina, bicarb sy ny zava-manitra ary mifangaro indray mba hamolavola tapa-tsakafo maimaim-poana. Manompoa ary manompoa tahaka ny ao amin'ny recipe etsy ambony.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 570 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 277 mg |
| Sodium | 902 mg |
| gliosida | 98 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 15 g |