Tsy misy tsiro britanika mihoatra noho ny mofomamy Battenberg. Ny dite isaky ny tolakandro , raha ny marina, amin'ny fotoana rehetra dia mitondra mofomamy Battenberg ary mitsikitsiky mitsiky. Misy zavatra mampihetsi-po momba ireo zaridaina mavokely sy mavokely mihetsiketsika mafy be ao anaty marcipan marzipan fa tsy misy mozika hafa toa tsy mahavita.
Ny Battenberg Cake dia noheverina fa nomena anarana ho fanomezam-boninahitra ny fanambadian'ny zafikelin'ny Mpanjakavavin'i Victoria Victoria ho an'ny Printsy Louis avy ao Battenberg tamin'ny 1884. Na dia maro aza ny fividianana mofo mofomamy Battenberg amin'izao fotoana izao dia tsy sarotra kokoa ny manamboatra ny mofo matsiro hafa araka izay azonao jerena ao ity recipe ity. Tena mahafinaritra tokoa ny manao ary mahafinaritra kokoa ny mihinana sy mitaingina latabatra fisakafoana.
Inona no ilainao?
- 5 ¼ oz ronono (novolena, ary fanampiny ho an'ny fanosotra)
- 5 ¼ oz siramamy caster
- 3 atody lehibe (voadaroka)
- 1 taoban'ny vanila
- 5 ¼ oz
- 1 ronono
- Rantsan-tongotra 2 mavokely
- 2 ¾ oz kôlôbôly marikivy (mitafotafo 2 tapitrisa rano)
- 7oz
- marzipan
Ahoana no fanaovana azy?
- Hanoo ny oven amin'ny 400 F / 200 C / Gas 6.
- Ao anaty fonosana lehibe iray dia mamono ny dibera sy ny siramamy mandra-pahazavan'ny jiro sy mena. Ampio tsikelikely ny atody, mitohy mifoka miaraka amin'ny ronono sy sira mifangaro; Manohitra ny fakam-panahy hanampiana ireo atody faingana haingana mba tsy hisakanana ny mofomamy.
- Ampiasao ny fanala sy ny rivotra.
- Atero ny lafarinina ao anaty vilia baoritra ary avereno indray mandra-pahatongan-droa. Apetraho ny antsasaky ny fitotoana ao anaty vilia iray hafa, ampio ny fanangonana sakafo kely vetivety mandra-paha misy loko tianao. Mipetraha tsara.
- Manaova tavoahangina katsaka 6 "/ 15cm ary atsipazo ao anaty 2 amin'ny alàlan'ny fametrahana sarina alim-borona misy alim-borona midina eo afovoany.
- Apetraho ao amin'ny oven mandritra ny 25 ka hatramin'ny 30 minitra, na mandra-piverin'ilay mofo mateza rehefa matevina. Esory avy ao anaty lafaoro ary avelao halefaka amin'ny rindran-damina.
- Amboary ny mofomamy mitovy habe, ary aforeto ny penina amin'ny antsasaky ny lavany. Makà mofomamy mavokely ary andaniny boribory miaraka amina tadio. Mametraka ampinga mavokely eo akaikiny, miara-miara-miara-mikambana miaraka am-pirahalahiana.
- Amboary ny tavy ambony amin'ny siramamy ary apetraho amin'ny mofomamy mavokely iray mofomamy mofomamy ary ampifamadiho. Alaivo ny rindrina ivelany rehetra miaraka amina marika.
- Atsipazo ny marzipanina mihetsiketsika miaraka amin'ny siramamy kely ary aforeto manodidina ny mofomamy., Manafina ny kofehy ety ambany. Atsaharo ny fatra. Mangatsiaka ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora iray fara fahakeliny, dia manompoa.