Io mofomamy mofomamy vita amin'ny homéade io dia atodina ao anaty vilia iray miaraka amin'ny siramamy sy siramamy mamy sy siramamy vita amin'ny mofomamy.
Ny mofomamy vita amin'ny buttermilk dia vita avy amin'ny tabataba ary mora kokoa noho izay mety eritreretinao. Tsy mila fitaovana elektrika akory ianao. Ampifandraiso fotsiny ireo entana maina miaraka amin'ny atody sy ny ronono misy menaka, mamelatra ny zavatra manify, ary manendasa!
Ny mofomamy dia mora ihany koa. Alohan'ny hametrahanao ny fingotra, tavoahangina sotro kely miisa eo ho eo amin'ny sotro kely iray na miompy mandritra ny taom-pilalaovana ary hikolokolo izany. Na mametra-tapa-tavoahangy, voatetika na voamaina, paingom-borom-behivavy na bozaka manoloana ny tapa-damba. Asio lasitra 1/2 ka hatramin'ny 1 ka hatramin'ny 1, siramamy, na sôkôlà mini-chokola eo amin'ny vatanao raha tianao. Hazo nendasina no safidy tsara fa tsy pecan. Ataovy toy ny mofomamy amin'ny kafe ianao!
Inona no ilainao?
- 2 kaopy koban-kobam-bary (9 santimetatra)
- 1/2 sotro main'ny siramamy
- 2 teaspoon bake vovoka
- 3/4 sesotrany sira
- 1/2 sasao ny soda
- 6 lala-mitafo (na dibera)
- 1 atody lehibe
- 3/4 cup buttermilk (mihorohoro tsara)
- Ho an'ny Topping:
- 1/2 sotro siramamy mena (hazavana na maizina)
- 2 teaspoon cannamon
- 2 teatran-doha voapoizina
- 1/2 pikan-mofo voasesika
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 350 F (180 C / Gas 4).
- Mofomamy sy mikarokaroka vilany iray mirefy 8-inch na 9-inch (boribory na boribory).
- Ao anaty vilia iray dia manambatra ny lafarinina, siramamy vita amin'ny siramamy, poofa, sira, ary soda.
- Miaraka amin'ny menaka na ravin-tsakafo, tapaho ny fohy mandra-pahatonga ilay fitovitoviana ho toy ny sakafo matavy.
- Ao anaty vilia iray hafa, alaivo ny atody sy ny ronono; mamelao ao amin'ny menaka lafarina.
- Aparitaho eo amin'ny mofo mofomamy mofomamy ilay tifitra.
- Manaova siramamy mena, kanelina, dibera mipoitra ary peksanina voasesika ao anaty vilia iray hafa. Mipetraha ny fangaron-tsakafo manoloana ny mofomamy misy kafe .
- Atsofohy amin'ny 30 minitra eo ho eo ilay kitay, na mandra-paharivan'ny kitapo mipetaka ao afovoan-tanàna.
Tips
- Azonao atao mora ny mampihena ny siramamy ao anaty mofomamy. Ampiasao ny fofona vita amin'ny siramamy siramamy na sola antsasak'adiny ary ny sisa amin'ny siramamy mitovy amin'ny siramamy.
- Asio kitapo sy kitapo mialohan'ny hampifangaroanao ny kitay sy ny kitay. Ny vovon-tsakafo sy ny soda ao amin'ny mofomamy kafe dia hanomboka avy hatrany, hany ka tokony hiditra ao anaty lafaoro raha vantany vao tafapetraka amin'ny tapa-kazo ny topping.
- Raha tsy manana ranom-boankazo ianao, dia makà 1 teaspoon jôpiônina sy ronono misy boribory 1/2. Avelao hijanona mandritra ny roa ka hatramin'ny telo minitra ny famolavolana ary ampio amin'ny recipe izany. Fomba hafa iray dia ny mifangaro ny 2 tepoka misy yogourt-plain na vanila-nopetahana ho 6 taonina ronono.
- Raha tokony ho ny mofomamy mofomamy, dia makà kobam-bovon-tsakafo mofomamy mofomamy sy mofomamy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 448 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 126 mg |
| Sodium | 722 mg |
| gliosida | 49 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 8 g |