(c) 2010 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc.
Ny zezika Marshmallow dia lohataona tsara tarehy izay mamolavola mampiasa tsilo tsotra. Ity recipe ity dia manazava ny fomba fanaovana sy ny fampiasana mason-koditra ho an'ny atody marginal, fa tsy ny fanaovana ny gidro. Ny fomba fanao amin'ny marshmallow dia hiasa amin'io fomba io, ka azonao atao ny mikaroka ity karazan-tsakafo marshmallow ity mba hitadiavana fomba fikarakarana margamour ho ampiasaina. Manoro hevitra aho ny manamboatra ny tsimokaretina maitso raha toa ka voapoizina ny masomboly, mba hahafahan'ny atody atao avy hatrany rehefa tapitra ny valala. Ho an'ny pejy mora mora azo an-tsoratra, tsinjovy ity tsiro Marshmallow Eggs ity.
Io fomba io koa dia azo ampiasaina mba hamolavolana loko samihafa amin'ny endrika isan-karazany sy famenoana fitaovana, avy amin'ny foibe marefo amin'ny siramamy mafy. Teknolojia goavana lehibe ny mahazatra, satria tsy voatery hiantehitra amin'ny fividianana biriky vita amin'ny siramamy ianao na oviana na oviana, raha tianao ny hanao fofom-poana!
Atombohy amin'ny fandefasana ny toeram-piasanao amin'ny taratasy maniry mba hanamora ny fanadiovana azy any aoriana. Sift 3-4 lbs ny sakay ho lasa lavaka fanangom-bary - ny isa marina ilaina dia miankina amin'ny habeny ny pan. 3 lbs dia hofenoina 9x9 pan, ary 4 lbs ny ankapobeny ampy mba hamenoana fonosana 9x 13.
02 of 07
Atsaharo ny valala
(c) 2010 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc.
Ampiasao ny mpitondra iray na ny sisiny havanana amin'ny toerana avoakany . Manaova azy manodidina ny fantsom-bokatra mba ho fenoina ny tontonana manontolo. Raha ilaina, dia afangaroy ny tsimokaretina izay nianjera avy amin'ny sisiny mba hameno ny zorony na ny teboka izay tsy misy akory. Tokony havela miaraka amina tavoahangy feno mason-kavoana ianao miaraka amin'ny teboka tsara tarehy.
03 of 07
Ataovy ny endriky ny atody
(c) 2010 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Ankehitriny dia izao no fotoana hanamboarana ny atody. Azonao ampiasaina ny atody tena izy amin'ny fanerena ny atody hidina ao anaty kitapo mba handao ny lavaka atody. Aleoko ny manamboatra atody kely misy lobolobo, ka ampiasaiko sotro lehibe iray mba hamokarana ny atody. Atsangano moramora ao ambadiky ny sakam-pasika ny tendron-tsakafo - raha henjana ianao dia hikorontana ny tavy ary mety hianjera ao anatiny ianao. Mandroso mandra-pahatongan'ny sisin'ny sotro lehibe amin'ny tendrony. Ataovy azo antoka fa mamela efitrano malalaka eo anelanelan'ny tsirairay mba hisorohana ny famoretana - Tiako ny farafaharatsiny na dia kely aza ny atody.
04 of 07
Fenoy menaka miaraka amin'ny Marshmallow
(c) 2010 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc.
Ny môleo izao dia vonona ny ho feno trompomena vaovao! Sarotra kokoa ny manamboatra azy ireny amin'ny masiaka mafy na maivana be loatra, koa tandremo izany ary ataovy azo antoka fa ampiasainao izany raha vao vita izany. Atombohy amin'ny famenoana kitapo fitaterana miaraka amin'ny tendron'ny 1/2-inch miaraka amin'ny masomboly vaovao. Atsofohy amin'ny tavy ny taolam-biby. Andramo ny fialan-tsasatry ny atody araka ny tokony ho izy, na dia kely aza ny fiovaovana kely ao amin'ity faritra ity. Raha tsy manana kitapo kely na toro-hevitra ianao, dia fenoy ny kitapo Ziploc lehibe miaraka amin'ny masomboly ary esory ny lavaka eo amin'ny zoro. Ity fomba fiasa ity dia miasa, nefa mety ho somary bitier.
05 of 07
Sift Cornstarch eo an-tampon-doha
(c) 2010 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Rehefa vita daholo ireo bobongo, dia aforeto ny takaitra atodin'ny atody miaraka amin'ny sakay kely kokoa. Avelao izy ireo hipetraka sy hiorina mandritra ny 4 ora, farafahakeliny farafahakeliny. Raha manana palmie fanampiny ianao dia avelao izy hiditra ao anaty fonosana napetraka miaraka amin'ny foibe ary voapoizina miaraka amin'ny varimbazaha. Rehefa tafapetraka indray, dia azo tapahina ao an-joron-trano ilay izy, ary ankafiziny.
06 of 07
Esory ny zezika avy amin'ny Cornstarch
(c) 2010 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Raha vantany vao voapetraka ny masomboly, esory izy ireo amin'ny ala maitso ary vovoka toy ny vary maitso araka izay azonao atao amin'ny tananao, na amin'ny fanosehana azy anaty tambatotra. Azonao ampiasaina indray ny mason-koditra sisa tavela ao anaty fonosana ho an'ity fampiasana ity.
07 of 07
Voasary ny zezika Marshmallow
(c) 2010 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Amin'izao fotoana izao, azo atodika ny atody marshmallow! Raha azo atao dia azonao atao ny manosotra azy ireo amin'ny sôkôlà (na sôkôla amin'ny sôkôlà) mba hanitarana ny fiainany ary hampiavaka ny fijery tsara sy ny tsirony. Apetaho amin'ny ranomamy maromaro misy solifara, voaniho voa, voaniho, na vatosoa afon-tsigara. Tehirizo ny tsiranoka Marshmallow ao anaty fitoeran-jiro mafana ao amin'ny efitra fisakafoanana mandritra ny herinandro, fa ny tavy maromaro manangom-bokatra kosa dia afaka roa herinandro.