Io tranom-bitsika mahafinaritra io no tena tsara. Ny menaka dia natao amin'ny alatsinainy ho solon'ny mofo mofo, ary sokatra voatabia sy sòsam-bary no manampy ny jirom-bovoka sy mavomavo. Sakafo maivana fanampiny no vokatra tsara indrindra ho an'ny sakafon-tsakafo mahafinaritra.
Ho an'ny zavatra hafa, manaova kitay ao amin'ny kitapo muffin na manoritra azy maimaimpoana-mamolavola mofo boribory na mivelatra ary mametafeta azy amin'ny ravina vita amin'ny baka.
Manompy ovy miaraka amin'ny legioma mena sy ny legioma ankafizinao na salady voamaina.
Inona no ilainao?
- 2 dolara rongony
- 1/4 kaopy misy tongolo maina
- 1 1/2 pounds boribory na sirloina
- Sakafo 1 haingana mihinana haingon-drivotra
- 1 sotro voatabia
- 1/2 cup
- akoho barazy , nozaraina
- 1 atody lehibe
- 1 teaspoon sòso Worcestershire
- 1/4 sasao sira
- 1/4 lelahy dipoavatra
- 1/2 siramamy ambozona kely
Ahoana no fanaovana azy?
- Fanasitranana ho an'ny 350 F
- Fetsy kisoa amin'ny siny kely amin'ny hafanana midadasika. Hanampy ny tongolobe sy ny sakafom-pahantrana.
- Mampiasà voankazo mamy, ronono an-tanety, aviavy, sira voatabia, sotro sokay 1/4, atody, sokatra Worcestershire, sira, dipoavatra, ary sira. Mandra-pihaona tsara.
- Mialà amin'ny 9-to-5-inch loap panesina na menaka fanosotra vita amin'ny tranobe namboarina.
- Alefaso amin'ny 350 F mandritra ny 50 hatramin'ny 60 minitra.
- Esory ny kitapo avy ao anaty lafaoro ary manoritra sasakazo hijanona ho eny ambony. Avereno any amin'ny oven ary avereno 10 minitra lavalava.
- Esory avy ao amin'ny oven ary avelao hijanona 5 minitra. Apetraho eo amin'ny fanompoana ny takelaka. Slice and serve.
Expert Tips
- Mieritrereta aloha ary manendre menaka roa; iray ho an'ny sakafo hariva ary ny iray ho an'ny frizidera. Fenoy mofo ny mofo iray. Atsaharo ny menaka mangatsiatsiaka ao anaty vata fampangatsiahana, alaviro ao anaty vilany ary alao ao anaty lavaka 350 F ho an'ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra, na mandra-pahamaitra. Mitadiava hafanana farafahakeliny fara fahakeliny 165 F amin'ny thermometer amin'ny fotoana fohy. Izany no farafahakeliny azo antoka ho an'ny sisa (USDA).
- Hetezo amin'ny vatam-bovoka ny tany ary ampio ny kaopy 1 karaoty matevina na kobam-pirazana 1/2 mofomamy vita amin'ny voatoto.
- Raha misy fatin-tsakafo tsara ao anaty savony rehefa alainao avy ao amin'ny oven mba hampidirana ilay sokatra balsama, dia esory tanteraka izany. Ampiasao plastika na kitapo ao anaty lafaoro, mametraha takelaka iray na manetona ny mofo. Soraty izany ary atsipazo ao anaty fitoeran-drano ny tavin-kena; esory ny tavin-kena ao amin'ny fako.
Reader Comments
"Nahasarika ahy ity karazan-tsakafo ity ... ... Nitady fomba hafa hanaovana mazo aho." Ny hafanam-po sy ny tsirony dia nahatonga azy ho haingana kokoa noho ny zavatra rehetra. KM
Azonao atao koa ny tianao
Easy Meatloaf amin'ny siramamy
Sakafo efa antitra sy menaka mitovitovy
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 366 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 250 mg |
| Sodium | 391 mg |
| gliosida | 15 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 38 g |