Voangom-boankazo, tongolo gamela ary menaka mena nohosorana menaka na mofomamy mofomamy ao anatin'io sakafo tsotra sy mahasalama io. Ny faritra ety ivelany sy ny foiben'ny hafanana hamehy miavaka dia fifanoheran-kevitra mahafinaritra amin'ny kala. Mbola salama ara-pahasalamana ihany izy io, fa ny iray izay manana decadence.
Halloumi dia matetika antsoina hoe " Fofotra Groupe de Chypre" ary vita amin'ny rononon'ondry (indraindray amin'ny rononon'ny ronono). Vola amin'ny vera kely no amidy ary tokony hokapaina amin'ny solaitra na kobao alohan'ny hanasana azy. Ny tora-tady dia miorim-paka sy fingotra mandra-pahavaratra na mafana, avy eo ny chef dia maniry avy any ivelany ary malefaka eo afovoany. Halloumi dia mitazona ny endriny rehefa manasitrana. Ny tsiro dia mitovy amin'ny mozzarella, raha misy sira bebe kokoa.
Kale Recipes
- Crispy Quinoa miaraka amin'i Kale
- Kale sy Pinto Bean Enchiladas
- Parmigiano kale sy karaoty
- Flatbread Pizza miaraka amin'i Kale sy Ricotta
- Kale miaraka amin'ny Pasta mena sy ny sigara
Raha ny ravinkazo nividiananao dia manana ravina kely dia azonao atao ny manararaotra azy ireo amin'ny ankapobeny raha tsy mahandro azy ireo aloha. Na izany aza, raha lehibe ny ravina dia mety ho henjana kely. Hevero ny famoahana ireo ravina amin'ny rano mafana mandritra ny telo minitra (avy eo dia mamafa ny ankamaroan'ny rano avy amin'ny ravina) ary / na manapaka ny ravina ho lasa tsinga matevina alohan'ny hitsotsahanao azy ireo.
Inona no ilainao?
- 1 bunch of
- kale mainty
- 3 diloilo menaka oliva
- Sakamalao vita amin'ny tongolo gasy, voatoto tsara
- pikolokolo volomparasy mena
- 1 8-ounce block of halloumi, voasintona ho sola 4 mena
- 1 mofomamy misy ranom-boankazo vaovao
- sira sira mba hanandrana, raha ilaina
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anaty fonosana goavam-be, hafanàna menaka oliva 2 litatra eo ho eo amin'ny hafanana avo lenta.
Hetezo ny tsilo matevina manala ny kala. Ampio ravin-kaleo eny am-bohitr'o izy, mamporisika indraindray mandra-pahatonga azy ireo ho malefaka sy mavo kely manodidina ny sisiny, manodidina ny 6-8 minitra.
Ampio ny tongolo lay sy dipoavatra mena ary sasao iray minitra fanampiny, ary esory eo amin'ny takelaka ny rojo avy eo
Manapaha hevitra raha te hihinana na hihinana ny halloumi.
To Grill : Amboary ny sombin-tsolika tsirairay avy amin'ny menaka amin'ny andaniny roa. Atsaharo ny giro mankany amin'ny avo lenta. Apetraho eny amin'ny gilasy mivantana ny cheese, fofona eo ho eo 3 minitra eo, mandra-piverin'ny tsaramaso tsara tarehy.
Ho an'ny Pan-Fry : tavoahangy menaka oliva iray amin'ny menaka oliva amin'ny alàlan'ny hafanana be loatra. Ny fantsom-bozaka vita amin'ny vy dia manome ny halaoumi ho avy ivelany ivelany, saingy ny fonosana tsy hikolokolo dia azo ampiasaina koa. Rehefa mafana ny menaka dia ampio ny sombin-tsigara. Afangaro mandritra ny 3 minitra eo amin'ny ilany tsirairay, na mandra-pahavaratra tsara.
Rehefa manampy ny halloumi ho an'ny kale, dia azonao atao ny mametraka ny takelaka vita amin'ny fety manontolo na manapaka azy ireo ho eny amin'ny efamira kely bitika. Fenoy ranom-boankazo misy menaka manitra. Haloumi matetika dia masira loatra ka ampiana sira amin'ny sira kely fotsiny raha ilaina rehefa manandrana ny roa miaraka.