Ny vary orza dia varimbazaha izay mipoitra matetika amin'ny masomboly, noho ny toetrany mafy sy ny menaka voajanahary mampindrana menaka. Amin'ny ankapobeny dia miaraka amin'ny henan'efitra mahazatra ny Beef sy Barley Stew , fa ny fandikana ny proteinina nentim-paharazana ho an'ny shrimp dia manolotra safidy maivana, nefa mbola mahafa-po. Manampy ny vatany sy ny totozy ny poti-tsakafo, ary misy tsiranoka mahasalama mitazona zavatra mahatalanjona. Ny akorandriaka mivelatra, ny gisitra maitso maitso sy ny kitrokely dia atambatra ao anatin'ny minitra farany mba tsy handevonana azy ireo. Fanaovana sakafo mahasalama miaraka amin'ny vatana maro izany, ka mahatonga azy ho lasopy mandritra ny vanim-potoana rehetra. Manompoa mofo salady sy mofomamy mba hanaovana sakafo matsiro.
Rehefa mividy vary hordea ho an'ity fanaka ity isika, dia manoro antsika amin'ny fikarakarana ny karazana piraofilina. Mofomamy kely izy io, manakana ny fanindroany hafa tsy hihodinkodina, ary manana totozy tsara tarehy tsy simba. Maty!
Inona no ilainao?
- 1 menaka oliva menaka oliva
- Zana-tsokajy kely kely (volo)
- 2 sela ribs (voapetaka)
- 1 karôta lehibe (diced)
- 4 karazana tongolo gasy (voahitsakitsaka)
- 1 potoka mamy mena (mihandrona sy bitika kely)
- Kaopy 1 * perla
- Sakafo 5 karazana akoho
- Sira sy dipoavatra
- 3/4 pound kely (akorandriaka mofomamy, simenina)
- 3 cups fresh spinach (voatafika)
- 1 sigona (zested sy juiced)
Ahoana no fanaovana azy?
- Manofa vilany lehibe sy mavesatra amin'ny hafanana mafana. Indray mandeha mafana, ampio ny menaka manaraka ny tongolobe, ny seleria, ny karaoty ary ny tongolo lay. Sauté nandritra ny 3 minitra.
- Ampio ny tavimamy, vary orza sy akoho ary akoho. Sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra ary mitondra any amin'ny vay. Ampitomboy ny fihinanan-kanina sy ny fonony. Mofomamy mandritra ny 20 minitra, na mandra-pahatonga ny vary orza.
- Ampiasao ny kiraro, spinach, jasona ary zest. Miverena any anaty ala, afeno ary atsaharo ny hafanana.
- Alefaso mandritra ny 5 minitra ary manompoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 409 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 170 mg |
| Sodium | 1,481 mg |
| gliosida | 61 g |
| Fiovan'ny diabeta | 11 g |
| proteinina | 33 g |