Ireo karazan-tsakafo roa avo roa heny ireo dia fiovana mahatalanjona miavaka amin'ny ovy tsizarizary isan'andro na ny "ovy-antitra" ovy. Ny hoditra hoditra dia feno ny fanangonam-bokatra vita amin'ny poti-mofo ary avy eo ny fiterahana dia manohy mandra-pahatongan'ny fingotra dia volamena volomparasy.
Aza misalasala manala ireo amboadia na mampiasa tongolo gazo maina amin'ny famonoana. Ny fantsom-boankazo mashed tsara dia tsara amin'ny cheese cheddar koa.
Inona no ilainao?
- 4 karazana pokontany lehibe, toy ny russets
- 1 fonosana (3 ounces) fofona manitra, manalefaka
- 1 teaspoon minced fresh na mangatsiaka
- 3 dipoavatra mena
- 1/2 mofomamy mofomamy Parmesan
- 2 sasan-tsakafo mena
- Salt to taste
- Mofo voa mainty, manandrana
- 1 atody lehibe, mora voadaroka
- Optionnaire: paprika
- Sakamalao: siramamy mofomamy sy siramamy na savoka mena
Ahoana no fanaovana azy?
- Hano ny fatana mankany amin'ny 400 F.
- Ataovy tsara ny ovy
- Manosotra azy ireo amin'ny menaka oliva na manalefaka ary manindrona azy ireo amin'ny gripa amin'ny toerana 2 na 3.
- Ampidiro mivantana eo amin'ny kitapo ao anaty lafaoro izy ireo ary manamboatra azy mandritra ny adiny iray na mandra-pahavitrihina. Esory any anaty valizy ny ovy ary ampidino ny hafanana oven to 375 F.
- Rehefa marefo ny ovy dia mihazakazaka, manasaraka azy ireo eo anelanelany ary mamon-tsakafo ao anaty vilia baolina iray, mamela ny hoditr'omby.
- Ampiasao ny fofona maimbo, sivily, dibera, 1/2 sotrokely Parmesan, ary mofomamy. Mianjera mandra-pahamontsana Alefaso ary ampio sira sy dipoavatra mainty hoditra, manandrana. Hanampy ny atody ary hikapoka mandra-pahamamy.
- Fenoy hoditra ovy ary asio tsimoka fanampiny, zana-katsaka, na menaka, ary paprika, raha azo atao.
- Mofomamy amin'ny 375 F mandra-paha-fafana ary matevina ny diloilo.
Azonao atao koa ny tianao
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 366 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 14 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 283 mg |
| Sodium | 435 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 15 g |