Ny hain-doko ihany ao anatin'ity fomba tsangan'ny Cook Pound Classic ity dia ny rivotra nokapohinao tao anaty atody. Ny mofomamy Pound , na Sandkuchen amin'ny teny alemana, dia tena tsara daholo ny zava-drehetra ho an'ny tenany manokana ary homemade, saingy azonao ampiasaina izany ho fototra ho an'ny tsindrin-tsakafo maro. Ny mofomamy dia mora atao ihany koa, ary koa manana tsiroaroa lehibe, lemony-vanilla.
Inona no ilainao?
- 5 atody lehibe
- 1 1/4 cups / 250 grama siramamy
- 1/2 vanilla bean (ambioka)
- 1 teaspoon
- zest (lemon)
- 1/4 sasao sira
- Kaopy 3/4 / 125 grama (tsaramaso, tsy lafarinina)
- 1 kaopy / 125 grama koba (tanjona rehetra)
- 12 latabatra / 170 grama dibera (tsy misy)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mofomamy ary manotom-banana iray na tery kely, Kanserokuchen (manodidina ny 30 santimetatra, eo amin'ny 11.8 santimetatra).
- Fehezam-paty ho 360 ° F / 190 ° C.
- Manamboara seza 5 lehibe - ho an'ny atody, siramamy, voanio vanila avy amin'ny voankazo 1 vanille, 1 teaspoon citrouille ary 1/4 sasao kely sira eo an-tampon'ny boaty roapolo. Mihinàna haingam-pandeha miaraka amin'ny mixer tanana mandra-pihaona tsara.
- Apetraho ny tapany ambony amin'ny boaty roapolo amin'ny antsasa-tapany feno ranom-boasary ary manodinkodina haingam-pandeha miaraka amin'ny mixer tanana mandra-pahatonga ny hafanan'ny hafanana manodidina ny 98 ° F / 36 ° C (temitra ara-batana).
- Atsaharo ny hafanana ary tohizo hatrany ny ambany bisikileta haingana, mandra-pahavitan'ilay ravina ho any amin'ny efitra fisakafoanana (eo amin'ny 75 ° F / 25 ° C). Mila 5 ka hatramin'ny 10 minitra izany. Hazo mavo sy mavo mavo amin'ny loko ilay famonoana.
- Afafazo ny koban-koba 3/4 / 125 grama ary tsotsotra 1 kg / 125 grama ny kobam-bary manontolo ary aforeto moramora.
- Afangaro ny 12 latabato / 170 grama mafana ary alefaso ny hafanana, fa tsy mafana, mangatsiatsiaka amin'ny tapa-damba ary milamina tsara.
- Apetaho ao anaty kitapo ny kitapo. Mialà amin'ny 20 ka hatramin'ny 30 minitra raha tsy manokatra ny varavarana na ny mofomamy mety hianjera.
- Manao 25 ka hatramin'ny 40 minitra fanampiny (ny fotoam-bary dia miankina amin'ny mari-pana ao amin'ny atmosfera ary ambony noho ny haavon'ny ranomasina), mandra-pahatapitry ny fandrefesana ny mari-pana amin'ny 180 ° F fara fahakeliny ary ny top dia volamena volomparasy.
- Mialà mandritra ny minitra vitsy, alao ny kitapo ary asio totohondry tanteraka.
- Amin'ny ankapobeny, Sandkuchen dia voapoizina amin'ny siramamy kely. Io mofo io dia azo ampiasaina amin'ny tranom- bozaka ary azo amidy ny sisa tavela ary azo ampiasaina amin'ny voka-dratsiny na ho toy ny fototra ho an'ny kisoa kely .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 273 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 75 mg |
| Sodium | 222 mg |
| gliosida | 37 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 9 g |