Ny mofo matsiro dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo maraina Welsh, fa azo atao koa ny misakafo miaraka amin'ny sakafom-boankazo. Ity tsiambaratelo vita amin'ny haingon-tsakafo sy tsotra ity dia nomanina avy amin'i Gilli Davies ao amin'ny bokiny A Taste of Wales.
Inona no ilainao?
- 4 saosy / 100 grama laverra loja (alika, fresh na boribory)
- 1 ounces / 25 gram oatmeal (medium or fine)
- 2 teaspoon mats (sarda)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty fonosana mifangaro, manafina ny lavenom-boankazo sy ny afon-tsakafo. Zarao ny fangaro ho 2 inch / 5cm boribory ary ¾ inch / 2cm haingon-tsakay.
- Asio fonosana miorim-pihetsika matevina eo amin'ny tampon'ny fatana. Ampio ny tavin-koditra ary hafana ny hafanana fa tsy mandoro. Atsofohy amim-pitandremana ao anaty siramamy mafana ireo mpivady ary alao haingana haingana amin'ny 2 - 3 minitra eo amin'ny ilany tsirairay.
- Atandràra tsara amin'ny fonosana miaraka amin'ny menaka palette ary apetraho eo amin'ny taratasy ny lakozia mba handroana. Manompoa anisan'ny sakafo maraina any Walvis iray na toy ny latabatra fihinanana hanina hanina.