Ity karazan-tsakafo matsiro ity dia vita amin'ny hoditra vita amin'ny kisoa , voahodidinaina manify (antsoina hoe medaly), marinated, ary avy eo nohosorana. Ny hena kisoa nohavaozina, ny alikaola dia mora azo atao mandritra ny taona, fa tsara indrindra amin'ny fahavaratra.
Ny siramamy ho an'ny henan-kisoa dia natao avy amin'ny herisetra, siramamy ahitra, henry hoditra, ranon-tsavony ary dibera. Ireo sakafo ireo dia manampy tsiranoka sy fahamendrehana ho an'ny hena ary manampy amin'ny fampitomboana azy io. Saingy noho ny fihinanan-tsakafo mihinana henan-kisoa izao, dia marika ihany mandritra ny ora roa ao anaty vata fampangatsiahana izany. Raha manasitrana ny hena mandritra ny ora vitsivitsy ianao, dia hihena ny hena.
Azonao atao ny manova an'io marinadina io araka izay tianao. Ampiasaina ny tantely na sokatra amin'ny agave amin'ny toeran'ny siramamy ahitra; Mampiasà siramamy pulp na vinaingitra balsamic ho solon'ilay jiro voasary; na manandrana Basilina maina, oregano, na tarragona ho solon'ilay thyme sy marjoram. Izany no iray amin'ireo zavatra tsara indrindra momba ny sakafo mahandro (mifanohitra amin'ny fantsom-bokatra ) - azonao atao ny manova azy ireo mifanaraka amin'ny tsironao sy ny zavatra anananao ary mbola mbola miasa izy ireo.
Azonao atao ny manefa an'ity recipe ity hanompo olona marobe, raha tianao. Atsangano ny marinadia ary ampidiro maromaro kokoa. Safidy lehibe ho an'ny fialamboly. Manompoa azy amin'ny ampongabendanitra sy savony na tsaramaso maitso, ary salady voankazo, miaraka amin'ny mofo voaendy ary divay fotsy na dite tsy misy trondro.
Inona no ilainao?
- 1 teaspoon ravina ronono
- 1/2 raozy maria kely ravina maina
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/8 pôlisy menaka
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 2 sasan-dranomamy maple
- 2 sasan-tsigara
- 1 sasan-tsakafo misy menaka
- 1 dolara roapolo vita amin'ny ronono
- Kofehy vita amin'ny hoditra ho an'ny heniheny 1-1 / 2, tapaka amin'ny "siramamy 1/2"
Ahoana no fanaovana azy?
- Mampifanaraka ny tovovavy, marjoram, sira, dipoavatra, tongolo gasy, siramamy ahitra, henom-boasary, jiro misy menaka, ary ravin-koditra vita amin'ny plastika ziplock.
- Ampio ny kisoa, manakombona ny kitapo, mihodinkodina mba hikolokolo ny hena, ary hafindrana mandritra ny adiny 1 ka hatramin'ny 2 ora.
- Esory ny kisoa avy amin'ny marinade; esory ny marinade.
- Mitevina ny kisoa amin'ny koban-kisoa roa eo amin'ny roa tonta mandritra ny telo ka hatramin'ny 5 minitra mandra-pofona ho 145 ° F, na mahandro 6 ka hatramin'ny 9 minitra, mihodina indray mandeha, amin'ny gilasy iray monja amin'ny kôlibria mahazatra. Azonao atao ihany koa ny mikarakara ity ivelany ity amin'ny gazy na saribao; Mofomamy ho 6 ka hatramin'ny 9 minitra, ary ataovy azo antoka fa manamarina ny fonenanao ianao amin'ny voalohany.
- Asio siramamy maromaro kokoa, raha azo atao, ary avelao hijoro mandritra ny 2 minitra, ary manompoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 396 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 150 mg |
| Sodium | 134 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 50 g |