Atombohy amin'ny fametahana kisoa

Ny tavy kalsioma dia tena tsara ho an'ny fikarakarana haingana. Meny fitetezana Tsy misy ihany koa ny fako, satria efa voafafa ny fangatahana alohan'ny hividiananao azy ireo.

Noho ny fihenan-tsofina dia mavesatra, ny tenderloin dia tokony homana haingana. Raha manapaka fandaharana ianao ao anaty boribory na medaly, dia hitrotro mandritra ny minitra ao amin'ny toeram-pisakafoanana ao an-tokantrano roa. Ny tadin-davenona tsirairay dia mahazatra 1 ka hatramin'ny 1/4 pounds.

Ny pork dia vita amin'ny minitra isan-taona. Noho izany, roapolo sivana amin'ny 425 degre F nandritra ny 15-20 minitra isan-taona ary afangaro amin'ny kobam-bary mandritra ny 15-25 minitra isan-jato. Ny hafanana anatiny dia tokony ho 145 degre F (fara-fahakeliny, ny USDA dia nampidina ny hafanana ho an'ny lasopy tamin'ny fahavaratry ny taona 2011).

Mety ho sarotra ny mahita io fihinan'ny kisoa io ao amin'ny fivarotana lehibe, noho izany dia mety tsy maintsy mandidy azy amin'ny mpitrandraka ianao. Rehefa mahita izany ianao, mividiana zavatra maro ary manamaivana azy io amin'ny fampiasana an'ireny fomba mahazatra ireny.

Ny iray amin'ireo sakafo an-tsompitra indrindra eny an-tsena dia manomboka amin'ny famokarana kisoa. Betsaka ny orinasa mamokatra ity vokatra ity. Mofomamy fotsiny e! Saingy afaka mamonjy vola ary manara-maso ny sodium ianao amin'ny fanarahana marika tsotra ny tenanao.

Ankafizo ireo fomba fikarakarana maimaim-poana sy tsotra ireo miaraka amin'ny sakafo fihinanana kisoa haingana.

Atombohy amin'ny Recipes avy amin'ny tavoahangin-tsakafo