Ah, mamy toy ny mahavariana. Mendri-piderana sy malefaka, tsy misy na inona na inona izay mampifaly ny fahafinaretan'ny dessert, toy ny crème. Ny alina hafa, tao amin'ny trano fisakafoanana iray tao an-toerana, izaho sy ny vadiko dia nandidy ny tsindrin-tsakafo. Nandidy ahy sy i Napoléon i Tiramisu . Nizara ny tsironay izahay niaraka tamin'ny zanakay vavy 5 taona. Mety ho nieritreritra ianao fa sarin'i Harry Met Sally. Nentanin-dry zareo nitomany sy niboridana izy, ary nihinana ny tsiron-tsakay.
Tsy vao nianatra fotsiny izy, toy ny efa olon-dehibe, hifehy ny tenany amin'ny besinimaro. Isika rehetra dia mahatsapa toy izany koa amin'ireo tsindrona mofomamy, saingy afaka maneho izany amin'ny lohantsika ihany isika.
Misy karazan-tsakafo maro toy izany, mety hampikorontan-tsaina izany. Misy ny crème izay natao tsotra fotsiny amin'ny fanasarahana tavy avy amin'ny ronono. Avy eo dia misy menaka ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo izay tsy misy crème ao aminy. Ireto misy famaritana vitsivitsy izay tokony hampiato ny fisafotofotoana.
Chantilly Cream
Anaran-doko iray hafa ho an'ny voankazo misy menaka voasesika. Fanamarihana: Ao Italie, ny crema chantilly dia vita amin'ny famolavolan'ny mofomamy mofomamy ao amin'ny crema pasticcera (crème mofomamy) mba hanaovana famokarana mahavariana mahafinaritra.
Clotted Cream
Ny crème izay simba. Izany dia manampy mba hisorohana ny fivoaran'ny bakteria. Ny crème clotted dia lany tamingana ary novokarina ara-barotra tany Angletera. Matetika izy io no ampiasaina amin'ny piesa sy scones.
Creme Fraiche
Ny krèm izay misy tsiranoka maranitra (fa tsy tsiro tsiro) izay ateraky ny bakteria fanampiny.
Ity crème ity dia matetika ampiasaina amin'ny famokarana frantsay.
Ary ny antsasaky ny tapany
Kitapo famonoana menaka sy ronono. Ny mofomamy matavy dia manodidina ny 10 isan-jato. Tsy azo atao tsinontsina io crème io.
Heavy Cream
Manana tavy matavy be indrindra, izay mahazatra eo anelanelan'ny 36 sy 40 isan-jato any Etazonia ary mihoatra ny 48 isan-jato eo ho eo.
Ao Etazonia, ity trondro ity dia hita matetika ao amin'ny toeram-pivarotana sakafo gourmet. Raha azonao atao izany, dia mahatonga ilay crème voakaly tsara indrindra.
Light Cream
Ampiasaina bebe kokoa amin'ny famokarana menaka, toy ny kafe sy ny voankazo. Manana ronono matavy tokony ho 18 isan-jato io jiro io.
Pastry Cream
Tsy misy crème mihitsy. Mameno ny tsindrin-tsakafo toy ny Napoleon.
Krema marikivy
Manana krôata misy ronono matavy eo amin'ny 18 isan-jato. Ny "crème" dia mamy "amin'ny alalan'ny bakteria.
Ny vinaingitra dia azo sasana
Ny sasany amin'ireo birinina ireo dia tena manana crème tena izy ireo ary ny sasany dia vita avy amin'ny fatran-jiro voasesika. Azo antoka fa hamaky ny kitapo alohan'ny hividianana azy.
Mamono Cream
Moa ve ny krôma izay amidy matetika any Etazonia Misy 35 isan-jaton'ny ronono ao anatin'io jiro io. Ity no ampiasaina hanamboarana mofomamy.
Tavoahangy voatifitra
Tsy misy crème mihitsy. Izy io dia vita amin'ny rano, siramam-boankazo, menaka zana-pokontany, xanthan ary ny gum and more. Ny rantsana tokana izay miresaka momba ny ronono dia siramamy sodium, izay avy amin'ny ronono. Ankehitriny, raha lazaina, dia tsy fantatro olona maro izay tsy ampiasaina faingana izay mipoitra tsindraindray. Maro ireo fomba fikarakarana izay miantso manokana azy io satria mora ary tsy mora simba.
Made with Cream
Amaretto Cream-Filled Cake
Creamy Lime Sherbet
Kilasy lehibe
Peach Ice Cream
Punch Bowl Cake
Sour Cream Biscuits