Ny karazana ronono stroganoff dia niova ho karazam-boankazo hohanina amin'ny fampiasana ny feny sy ny tsimok'aretina mameno ho an'ny biby fiompy.
Azonao atao ny manolo ny taolam-biby tsy manan'aina, tsy misy hoditra ho an'ny feny ary manandrana ny karazana holatra tianao indrindra amin'ny vary maro ao amin'io recipe io.
Na mampiasa tratra na rojo ny akoho ianao, dia hamatsy vola amin'ny fampiasana saka amin'ny stigma stroganoff ianao, ary io fanolo io dia manapaka ny tsimok'aretina mena amin'ny fifampiraharahana. Mora kokoa sy salama - dia tsy afaka handresy izany.
Inona no ilainao?
- 2 teatrany lafarinina rehetra
- 1 sagepoon sage
- 1 teaspoon maina nohosorana, nopotehina
- Ny sira amin'ny kosfera ary ny tsiro maniry ho an'ny tsiro
- 4 tsiranoka tsy misy hoditra, tsy misy hoditra, nohetezana amin'ny tongony 1 1/2-inch
- 2 diloilo menaka oliva
- 1 diloilo menaka dibera
- 1/2 zana-dite mamy, voatoto
- 2 tongolo gilao, voatosika
- Ahitana holatra fotsy 8 eo ho eo
- 1 sespoon kosher sira
- 1/2 sotro fotsy fotsy
- 1 sotro akoho
- 1/2 sotro mena
- 1/2 sotro
- 1 menaka metôliva voatsabo ho an'ny garnish
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty fonosana lehibe dia ampiasao ny lafarina, ala , ny teôsina , sira ary dipoavatra .
- Ampio ny felan'ilay akoho ary manipy ny akanjo.
- Mafana ny sifotra lehibe iray, mavesatra, matevina be loatra.
- Rehefa mafana ilay sifotra, ampio ny menaka oliva ary ampangataho ny akanjo ny tendrony.
- Ampio ny singa akoho amin'ny sehatra tokana ary andrahoy mandra-pahavaratra moramora. Apetraho ao anaty vilia ny henan'ilay akanjo ary atsaharo.
- Ao amin'io fonja io, dia miempo ny dibera ao anaty ranomandry.
- Manampia tongolo gasy , tongolo gasy sy holatra. Atsipazo ny akanjo, ary apetaho amin'ny sira kosher mba hanampy ireo holatra hamoaka ny ranony.
- Asio hafanana ambany mandra-pahavaratra ny legioma.
- Vangio ny divay amin'ny divay fotsy ary atsofoka, manodina tapa-kazo manify avy any ambany.
- Manokàna ny 2 minitra mba hipoitra ny alikaola.
- Ampio ny akoho akoho ary alao 5 minitra.
- Avereno ny akoho amin'ny sifotra ary ampio ilay crème mavesatra.
- Alao 10 minitra eo ho eo na mandra-paharivan'ny sauce.
- Esory avy amin'ny hafanana ary asio ao anaty tsiro .
- Miakanjo akata.
Manompo soso-kevitra
Manompom-bolo ho an'ny alikaola sy dipoavatra madinika na pilila vary. Manompoa salady maitso maitso maitso mena, kôkômbia, mena mena ary voatabiha voatabiha miaraka amin'ny akanjo maingoka vita amin'ny mofomamy, mofo vita amin'ny frantsay na italiana ary divay fotsy hoditra. Raha ny divay efa nomaninao no nahandro tsara dia tsara izany, fitsipika an-kalamanjana mba hisotro izany miaraka amin'ny sakafo hariva. Raha ny divay ampiasainao ihany no ampiasaina, dia sokafy ny tavoahangy Albarino, chardonnay, sauvignon blanc na dipoavatra mainty ho an'ny fifandonana mahafa-po.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1105 |
| Total Fat | 66 g |
| Fatin'ny sira | 22 g |
| Fatina tsy manasitrana | 26 g |
| kolesterola | 318 mg |
| Sodium | 1,078 mg |
| gliosida | 26 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 93 g |