Ity tsiro sinonina ity dia mora atao raha toa ka manana traikefa vita amin'ny baka. Raha tsy manana traikefa be dia be ianao, dia vakio ireo toro-hevitra ireo, alohan'ny hanombohanao hanamboatra azy ireo.
Ho an'ny fitsaboana fanampiny iray, andramo ny manompo ireo cannamon scones miaraka amin'ny kafe na iray amin'ireo top 10 teas mandritra ny dite ny tolakandro ary miaraka amin'ny menaka, mofomamy mamy, crème Devonshire na dibera .
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 ho an'ny kobam-bary (ho an'ny vokatra tsara indrindra, sift na sotro ny lafarina ao anaty kaopy)
- 1/3 sotro akondro (fotsy)
- 1 sm
- 2 teaspoon cannamon
- 1/4 sasan- kiho sira
- 4 ounces dity (mangatsiaka)
- 1 lehibe (atody)
- 1 taoban'ny vanila
- 1/4 hatramin'ny 1/2 kaopy ronono (na ronono na antsasaky ny antsasany)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hano ny fatana mankany amin'ny 400 F.
- Ao anaty fitotoam-bozaka lehibe, mamon-divay lafarinina, siramamy, vovo-dronono , kanelina, ary sira.
- Ampiasao mofomamy mofomamy mba hanapaka ny dibera. Ny fitotoana dia atao rehefa toa mitovy amin'ny voankazo maina.
- Ampio ny atody sy ny voanio alevina. Aza mifoha.
- Ampiasao kely ny ronono, alao ny ronono ampy, ny ramanavy na ny antsasaky ny antsasany mba hahatonga ny kobany hivembena. Dia ho tora-kovitra izany ary tokony mbola misy koveta maina kely sisa tavela ao anaty vilia mifangaro.
- Ahodinkodina ao anaty boaty matevina matevina ny koba.
- Hametahana kely ny koba. Rehefa vita izany, dia tokony ho mora ny mihazona sy malama.
- Omano ny kobam-bary ho roa (rakitra 1 metatra).
- Hetezo ny rakitra rehetra ho 6 sombintsombiny.
- Ampitao amin'ny taolam-paty mena na parcherina ny taolam-paty ary manolora ao anaty lafaoro maina mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra na mandra-paharivan'ny volamena. (Azo alaina: mihodinkodina miditra amin'ny famokarana.)
- Mialatsiny eo amin'ny tsofa baka.
All About Scones
Ny scone dia singa haingam-panompoana tokana, izay matetika vita amin'ny varimbazaha, orja na aviavy miaraka amin'ny vovoka bakteria ho toy ny mpanamboatra menaka sy mofomamy amin'ny vilia. Matetika ny menamena no manify, ary indraindray misy lolo amin'ny akanjo.
Ilay horonam-peo tany am-piandohana dia manodidina sy trano, indraindray dia lehibe. Natao tamin'ny aviavy tsy misy lalivay izy io ary nafafiny tao anaty lafaoro, avy eo dia notapatapahina ho fizarana telegrama ho an'ny fanompoana.
Rehefa tonga ny kitapom-bary, dia nanomboka ny taovam-pofona vita amin'ny lafaoro, voatsangana tsara izay malaza androany. Ny scones maoderina dia misy amin'ny alàlan'ny Bakeries, fivarotana fivarotana, ary toeram-pivarotana lehibe.
Modern Scones
Ny fivarotana mpivarotra amoron-dalana matetika dia matetika, na dia marika sasany aza no hexagonal. Rehefa voaomana ao an-trano, dia mety haka endrika isan-karazany izy ireo, toy ny triangles, boribory, ary efamira.
Matetika ny dity britanika no mahatsikaiky, nefa mety mamy koa. Matetika izy ireny dia ahitana ravinkazo, ramanavy, fofona na daty.
Scone Varieties
Ny taolana mihazakazaka dia karazana scone izay nomanina tao anaty vilany teo ambony koveta fa tsy natao tao anaty lafaoro. Io fampiasana io dia mahazatra ihany koa any Nouvelle Zélande, izay ahitana ampahany manan-danja amin'ny zava-pisotro nentim-paharazana nentim-paharazana tany Nouvelle Zélande.
Ny karazana voankazo hafa dia ahitana ny scone nopotehina, na ny scone nipoitra, toy ny pancake, aorian'ny fomba fametahana ny tsipika eo amin'ny ravinkazo na ny menaka fanosotra mba handrahoana azy, ary ny scion lemonade, izay vita amin'ny lemonade sy ny crème fa tsy dibera sy ronono .
Ao koa ny scone ny voankazo na ny scone marevaka, izay misy ny currants, sultanas, peel sy cherry glacé, izay toy ny scone tsotra manodidina ny voankazo mifangaro ao amin'ny koba.
Any amin'ny firenena sasany, dia mety hahitana karazam-pandehanana mahavelona koa izay mety ahitana voankazo, tongolo, baolina, sns.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 2000 |
| Total Fat | 141 g |
| Fatin'ny sira | 77 g |
| Fatina tsy manasitrana | 46 g |
| kolesterola | 1,190 mg |
| Sodium | 3,887 mg |
| gliosida | 145 g |
| Fiovan'ny diabeta | 10 g |
| proteinina | 44 g |