Manompoa ireo burgitos matsiro matsiro miaraka amin'ny siramamy maromaro, voanio cilantro, ary salsa, miaraka amin'ny mofomamy na guacamole. Nampiasa haizim-bary maina aho tamin'ity recipe ity, nefa azo ampiasaina ny tsiranoka tsy tapaka.
Ny burritos koa dia mangatsiatsiaka tsara. Manaova andry roa miaraka ary ampidiro ao anaty fo. Afaho izy ireo ary apetraho amin'ny kitapom-batak'izy ireo avy any amin'ny fantsom-pitarafana, ary avereno ao anaty lafaoro na mikraoba.
Inona no ilainao?
- 2 kilao turkey (tany, tratra)
- 1 kapoaka tongolobe (voatoto)
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 1 (15-ounce) dia azo hanina voany
- 1/2 salsa sotro
- Ny 2 (4-ounce) dia manala ny siramamy (sotro, malemy, maitso)
- Optional: 1 na 2 dipoavatra mofomamy jalapeno tsara tarehy
- 2 teaspoons chili poids
- 2 teaspoons cumin (fototra)
- 1 teaspoon oregano (maina, ravina)
- 10 ka hatramin'ny 12 tortillas (8-inch)
- 1 1/2 mofomamy (siramamy, meksikanina manga)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mandrobona ny menaka misy menaka ao anaty siny lehibe. Mofomamy ny turkey miaraka amin'ireo tongolobe mandra-pahatongan'ny turkey dia tsy mavokely intsony. Ampio ny tongolo lay sy hanitrika ireo tsaramaso, salsa, piliola sy jalapenos, ary vovobony chili, cumin, ary oregano. Mitondra zava-pisotro, mihetsika matetika. Mofomamy sy mamony, mihetsika matetika, mandritra ny 20 minitra.
- Asio tortillas araka ny torolàlan'ny fonosana. Manomàna tsiro 2 ka hatramin'ny 3 ambolena mena ao afovoan'ny tortilla mafana. Top miaraka amin'ny kaopy 1/2 eo ho eo amin'ny voankazo mahandro. Atsofohy ny tortilla, mihodina ny tortilla ka mihozongozona ny hena. Avereno miaraka amin'ireo burritos sisa.
- Manompoa ny hafanana mamirifiry miaraka amin'ny salsa sy cheese na fako hafa, araka izay ilàna azy.
- Atsofohy ao anaty foitra ny sisa tavela ary ampidiro ao anaty kitapo sakafo. Alefaso ny burritos voasokajy mandritra ny 3 andro na maimbo hatramin'ny telo volana. Ny fanavaozana dia mora na ao anaty oven (havaozina anaty foibe) na ao amin'ny mikrô.