Ankafizo ny tsiron-tsakafo maitso sy ny endriky ny henanina voasikotra ao amin'ireny Enchiladas Suiza ireny. Ny voankazo sy ny voankazo ary ny tongolo maina dia mameno ny tsirony tsy manam-paharoa. Ary raha tsy ampy izany, ireo enchiladas ireo dia mahavaha ny manao, saingy manandrana toy ny nandany ora maro tao an-dakozia. "Suiza" dia "Soisa" amin'ny teny Espaniôla, antsoina ho an'ny saosy fotsy fotsy izay manipy azy ireo.
Inona no ilainao?
- 12 tortillas katsaka
- Kaopy 2 nohosorana
- 6 oz. voanio, voatoto ary hoditra maitso maitso (tsara indrindra ny menaka, fa azonao ampiasaina amin'ny boaty ny boaty)
- 3 cups fresh spinach
- 1/2 sotro tongolo mainty
- 1 kaopy crema na tsiro
- 113,4 g. cotija, rombanana ary fanampiny 2 oz voatokana.
- 5 oz. dronono
- 15 oz
- masaka sotro maitso
- Diloilo mahamay mba handripahana tortillas
Ahoana no fanaovana azy?
Oram-paty ho 350 degre.
Mofomamy menaka 1 litatra eo amin'ny fantson-drivotra mahamay ary mahandro ny tongolobe mandritra ny 1 minitra. Ampio ny gidro ary andokafao mandritra ny 5 minitra mandra-pivelatra ny ravina. Arotsaho ao anaty akoho sy maitso maitso. Atsaharo izany.
Ao amin'ny saucepan, siramamy hafanana, ronono volo, 4 oz of cotija ary antsasaky ny saosy lasaka amin'ny hafanana ambany mandra-pahasalaman'ny sauce.
Manomana latabatra fisakafoana 9x13 in-droa amin'ny famenoana ny ambany miaraka amin'ny lasitra misy siny.
Atsofohy ao anaty menaka mafana ny tortilla mba hanalefana izany ary hametraka izany ao anaty savony. Apetraho eo amin'ny borety 1/4 mameno ny afovoan-tortilla ary manapaha ranom-boasarin'ny Asadero na Queso Quesadilla. Raiso ny tortilla ary atsipazo ao anaty lovia. Avereno alohan 'ny fampiasana ny tortillas rehetra.
Alefaso ny saosy mofomamy ho eny an-tampony, ary avy eo mamakivaky ilay sokatra sisa tavela maitso maitso eo amboniny ary avy eo dia mamafaza miaraka amin'ny 2 oz ny cotija rombanana. Sakafo atody mandritra ny 15 minitra mba hamonoana ny sakafo.