8 Fomba hanomanana ny fitia
Ny olona dia mazàna mitazona ny làlany-amin'ny fomba hanangonam-bolo, ary ho an'ny ankamaroan'ny olona dia mihodina ny fomba. Na inona na inona fomba famokinao matetika ny fitsangantsanganana, andramo ny iray amin'ireo fomba etsy ambany ary hitadiavana fomba vaovao tsara hanomanana ireto zana-kiran'ny maitso matsiro fantatra amin'ny hoe ny sakafon'ny mpanjaka.
Na inona na inona fomba handraisanao fitondrantena, te hanamboarana ny fitahirizana ianao na hikororohana ny savoka alohan'ny sakafo.
01 of 08
Ahoana ny fomba fambolena (na boil) arakarakySparkling blanched. Getty Images Ny fandroahana, na fandefasana fohifohy fotsifotsy ao anaty ranom-boaloboka , dia mety ho fomba mahavariana ahafahana manangom-bokatra, na dia eo aza ny sary tsy mety tapaka ny vatana, ny mainty sy ny tsiranoka. Ampiasao haingana amin'ny rano mangatsiaka ny ranon-tsakafo ary avy eo mamony tanteraka amin'ny ranomandry, dia azonao atao ny mametraka ny loko maitso. Izany no fomba tsara indrindra ahafahana manangom-bokatra izay hotontosaina. Mitondrà vilany lehibe misy ranom-boasary ho an'ny volo, atsipazo eny an-tsaha ary mahandro mandra-pahavitrihana, na aiza na aiza manomboka amin'ny 1 ka hatramin'ny 4 minitra arakaraka ny hateviny. Atsaharo ny ranom-pamokarana ao anaty ranomandry mandra-pahafatesana tanteraka. Esory tsikelikely avy amin'ny ranomandry ny ranomandry ary aza maina.
02 of 08
Ahoana ny fomba fitsangatsanganana asparagikaGisa. Marcia Frischknecht / EyeEm / Getty Images Ny fitsangatsanganan-tsakafo dia fomba mahafinaritra hitehirizana ny tsirony miteraka - ary ampidino kely ny sakany ao anatin'ilay dingana. Mora manaparitaka ny lefom-pandehanana miaraka amin'ny menaka misy menaka ary mametraka azy ireo amin'ny koveta mafana. Cook, mitodika eny ambony volomparasy, mandra-pitenenana, eo ho eo amin'ny 10 minitra. Mipetraha amin'ny sira ary / na sira citrouille ary manompoa mafana na amin'ny hafanana amin'ny efitra.
03 of 08
Ahoana ny amin'ny fitaratra mikraoba
Sparkling Microwaved. Jim Scherer / Getty Images Ny fitsangatsanganan-tsakafo mikarakara izany dia miteraka izany amin'ny fomba iray mitovitovy. Ho an'ny fitiliana mikraoba: Mametraka tsiranoka amin'ny lovia vita amin'ny mikrofona mikraoba, ampio ny 2 maromaro ny rano, ny fonony, ary ny mikraoba avo hatramin'ny avo roa heny, 2 ka hatramin'ny 3 minitra. Avelao hijoro, mbola voarakotra, 3 minitra hafa.
04 of 08
Ahoana ny fomba fitsangatsanganan-tsakafoFanosotra menaka manitra. Yulia Reznikov / Getty Images Ny fanotan-kanina dia ampangotrahina ary manodina ny ampahany ary manome anao ny sisin-drakitra manitra na menaka manitra tsy misy fanafana fanamafisam-peo na oven. Mofomamy kely misy menaka na dibera ao anaty lavaka fanangonan-tsakafo avo be. Ampio savony, rakotra, ary mahandro, manangom-bokatra hatrany, mandra-pahatongan'ny ampakarina dia manitra sy malefaka, 10 minitra eo ho eo.
05 of 08
Ahoana ny fomba fitsangatsanganana AsparagusVoangory voapoizina. Sary © Molly Watson Ny asparagus dia manao akanjom-boninkazo mahavelona , mifanaraka tsara amin'ny sakafo voasesika, amin'ny sandwich, na toy ny mpihetsika ao amin'ny Bloody Marys !
06 of 08
Ahoana ny fomba fitsangatsanganana ranomandrySparkled roast. MadCircles / Getty Images Ahoana ny fomba fitsangatsanganan-tsakafo: hamoha ny arofanina, arotsaho ao anaty lafaoro, andramo mandra-panahin'ny volom-borona. Ny tena marina dia tsara be izany fa mora fotsiny-ampianaro kely fotsiny ny menaka hanina ao anaty ranomandry mba hitazonana azy tsy ho maina ao anaty lafaoro. Mipetraha amin'ny sira ary angamba misy jiro misy menaka alohan'ny hanompoana, raha tena maniry ianao.
07 of 08
Ahoana ny fomba fitahirizana na fihinanan-tsakafoNy fanangonam-bolo amin'ny hafanana avo rehefa mampihetsi-po matetika dia miteraka fihenam-bolo maitso marevaka ary mamoaka ny ravin-kisendrasendran'ny savony indrindra ny savony. Io fomba io dia miasa tsara indrindra amin'ny fitempon'ny fo izay nopetahana voalohany ny halavany 1- 2 inch.
Manaova tavoahangy mofomamy iray na menaka mani-pofona avo lena, manampy ny menaka fofona ary rehefa mafana ny andro, dia mamirifiry kely ao anaty ranomandry. Cook, mampihetsi-po lalandava mandrapahatonga ny asparagus dia manify sy manitra eo amin'ny sisiny, 3 ka hatramin'ny 5 minitra arakaraka ny hatevin'ny asparagus. Raha tianao ny hampiditra tongolo gibika, zana-kirany, ginger, na aromatika hafa, ampio azy ireo alohan'ny hanampiana ilay fitaratra ary avelao izy ireo hivoaka kely iray minitra monja alohan'ny handosirana azy ao anaty fitahirizana.
Ho an'ny fanaka hafa dia mahita Sparresa miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny voankazo mainty . Na manandrama ity fitahirizana ity ho an'ny Sauteed Spargel sy Morels mba hahazoana trompetra ny lohataona.
08 of 08
Ahoana ny fomba fitsangatsanganan-tsambokely
Sparkly steamed. StockFood / Getty Images Ny asparagus dia matetika misamboarina ho toy ny tsangambato iray manontolo, fa azo atao tsiranoka kosa ny tapa-kazo manify, raha tianao. Na voadio na mihintsana izany, mametrahana fitomaniana ao anaty fehezan-danjam-pifamoivoizana ary mametraka rano mangatsiaka . Miankohofa ary mioty mandra-panahin'ny karaoty, 4 ka hatramin'ny 8 minitra arakaraka ny hatevin'ny tsaramaso fitaratra.
Misy tsiranoka maromaro sy sira matetika no ampiasaina. Amin'ny fomba nentim-paharazana dia tapihina kely amin'ny saosy hollandaise. Ny fomba tiako indrindra hanompoako izany dia miaraka aminà jiro maivana sy mipetrapetraka na matevina atody (tahaka ny sary).