Ny fofona dia mety ho ny fomba tsara indrindra ahafahana manangom-bokatra. Voalohany, araka ny hitanao etsy ambany, dia mora mora ny fitadiavam-bozaka. Faharoa, ny tsirin-tsakafo sy ny fofona manitra no manasongadina ny foto- tsakafon'ny karaoty. Fahatelo, ny fitsangatsanganana an-dranomamy dia manandrana manalavitra ny giro toy ny amin'ny hafanana hafanana ora iray aorian'izay, ka mahatonga azy ho fanampim-panazavana lehibe ho an'ny antoko lehibe na buffets amin'ny famelana anao ny sasany amin'ny fitomaniana vita alohan'ny fotoana.
Miresaka momba ny hoe ... ity tsotsotra ity dia mora avo roa heny, avo telo heny, na efatra tapitrisa. Fa fomba iray kokoa noho ny fomba fanoratra, koa aza misalasala manandrana zava-pisotro sy sombina rehefa manalavitra azy ireo ianao.
Inona no ilainao?
- 1 bunch
- asparagus *
- Olana 1 teaspoon, kanola, kilaoty marika, na menaka
- Sira salama tsara
- Sakafo sira (fakan-tsora)
Ahoana no fanaovana azy?
- Manomàna gazy iray na gilasy ho an'ny hafanana mahery (azonao atao ny mihazona ny tananao eo amin'ny koveta iray kilaometatra mandritra ny 1 ka hatramin'ny 2 segondra alohan'ny hisintonana azy, satria mahatsapa ho mafana izany).
- Azonao atao ny manadio na manalefaka ny fitahirizana (jereo ny Fomba fitsangatsanganana fitsangatsanganana sy / na ny fomba hialana amin'ny tsiranoka raha tsy efa niomana ny tsiroaroa ianao taloha).
- Atsipazo ny ranomandry amin'ny menaka mba hikolokolo azy tsara. Aza misalasala mampiasa menaka hafa, raha tianao; Ny hamafàna azy amin'ny vola madinika dia midika fisintonana maro.
- Apetraho eny amin'ny gilasy, ny fonony, ary hikaroka mandrapahatonga ny lokon'ny asparagus ary manomboka ny gilasy, 4 ka hatramin'ny 5 minitra. Ampitahao ny karaoty, afangarano ary mahandro mandra-pahavaratra, 4 ka hatramin'ny 5 minitra.
- Esory ny kodiarana avy amin'ny giro. Mipetraha amin'ny sira sy sira, raha tianao. Manompoa hotakotaka, mangatsiatsiaka, na amin'ny faran'ny efitra.
Amin'ny vanim-potoanan'ny asam-pamokarana mialoha, ny sokatra tsotra amin'ny fitaratra dia mety hanome fahafaham-po azy, satria manasongadina ny tsiron'akondro miavaka izay tsy hita ao amin'ny tsiranao tsiro hatramin'ny lohataona teo aloha. Raha mbola mitohy ny vanim-potoana anefa, ary ny tsy fahampian-tsakafo dia tsy manjary lozabe loatra, azonao atao ny manao sauce mba hiaraka aminy. Izaho dia mpankafy aioli , mayonnaise garlanda frantsay, na rouille , doka mena izay malaza any amin'ny faritra atsimon'i Frantsa, ka ny roa dia azo atao puppetina ao anaty fitodian-tsakafo na atolotra ho an'ny karazan-tsakafo. Ho an'ireo tsy dia liana amin'ny mayo, ny vinaigrette vagao na vinaigrette basilana dia samy safidy tsara.
* Mitady angadrano matavy be di-doha mba hikolokolo ny girill-ny hatsembeny dia miasa tsara amin'ny fofona ary mora kokoa ny mitantana azy ireo (ary tsy dia mety hianjera!). Mifanohitra amin'ny finoan'ny besinimaro, ny tsindrona maina dia tsy mihaingo kokoa noho ny fikarakarana matavy ary tsy tanora kokoa, farafaharatsiny ny lefona. Ny haavon'ny tsipìkan'ny asparagus dia notononina tamin'ny taon-jazakely ny zavamaniry (fitehirizana fitaratra dia miteraka fitaratra mandritra ny 20 taona) sy ny karazan'io zavamaniry io. Ny fahasosorana dia misy ifandraisany amin'ny fomba nitomboan'ny fitantanana ary ny nananganana azy vao haingana.
Tahaka ny legioma be dia be dia be. Raha ny tena izy, raha toa izy ireo dia vao haingana, ny lefona matavy dia hihaingo kokoa satria izy ireo dia manana elanelam-piaramanidina midadasika kokoa ka ambany ny fihenan-tsakafo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 17 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 75 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |