Miorina amin'ny dihon-dibon-dibon-dranomamy, mipoitra tsiron-tsakafo ireo kebabiby marevaka. Ampiasao ho sakan'ny sakafom-bary na manompo irery fotsiny.
Inona no ilainao?
- 1 squashes kely mavo, voasokitra ho 1/4 santimetatra
- 1 Bermuda tongolo
- Toeram-pisotroana holatra 4
- 1 dipoavatra mena, nozaraina ho 8 sombintsombiny
- 1 Japoney haran-kena, nohetezana an-tsokosoko 1/4
- 3 dipoavatra / 45 litatra menaka oliva
- 2 teatrany / 30 mL vinaingitra mena
- sotro 1 sotro
- 1 lala-mainty / 15 litatra Dijon
- 1 lanjan-tsilo / 15 litatra no nokapaina
- Basil fresh
- 1 lanjan-tsilo / 15 litatra voanio voanio
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL sira
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL mainty
Ahoana no fanaovana azy?
Afangaro ny menaka oliva , vinaingitra, jiro misy menaka, voanio, basil, parsley, tongolo gasy, sira ary mainty mainty ao anaty vilia kely. Hametraka legioma voatokana ao anaty kitapo plastika azo havaozina. Mametraka marinade momba ny legioma, manipy sy manisy tasy. Avelao hipetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 1-3 ora.
Atsofohy ny fanala. Apetrao eo am-pelatanana ny legioma eo amin'ny tsipika. Manamboatra marinade mba hanosotra legioma rehefa mahandro. Apetrakao ny kebabs amin'ny lelafo matevina ary rakotra.
Mofomamy 10-12 minitra, miborosy amin'ny marinade isaky ny 2-3 minitra. Esory avy amin'ny fantsom-bokatra rehefa mena sy miharo ny legioma. Manompoa sakafo fihinanan-kena, toy ny fitsangatsanganana, na hidirana ao anaty pita mitafotafo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 250 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 683 mg |
| gliosida | 35 g |
| Fiovan'ny diabeta | 10 g |
| proteinina | 8 g |