Ity fanandramana ity dia manasongadina ny tsiron'ireo menaka avy amin'ny voanjo sy ny jelly ao anaty savoka malefaka sy mamy. Zava-dehibe ny miasa haingana ary mba hahazoana antoka fa ny famokarana dia zaraina amin'ny vola madinika, ka tsy misy paosy lehibe ny ranomamy mihodina ao amin'ny fudge hafa.
Inona no ilainao?
- 3 sotro main'ny siramamy
- 1.5 butter sticks
- Manana ronono ny kaopy 2/3
- 1 dipoavatra mena
- 1 jar (7 ounces) mofomamy marshmallow
- 1 tsp. vanilla extract
- 1/2 mofomamy na jelly
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manamboara fonosana 9x9 amin'ny alàlan'ny fanantonana izany amin'ny alim-borona ary manodina ny foibe amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana.
2. Apetrako ny siramamy, ny ronono, ary ny ronono misy ronono ao anaty fonon-tanety midadasika amin'ny hafanana be loatra. Tohiavo foana mandra-piverin'ny siramamy sy ny dibera ary miboridana ny fifangaroana. Ampidiro ny thermometer iray amin'ny vatomamy.
3. Tohizo ny manamboatra ny vatomamy mandra-pahatongany any amin'ny volony feno. Tohizo ny mahandro, mampihetsi-po hatrany, mandra-pahatongan'ny vatomamy mahatratra 235 degre.
4. Esory ny roapolo amin'ny hafanana. Vantano avy hatrany ny dibera, ny vanila, ary ny crème marshmallow, ary atsofoka mandra-pahafatiny. Apetaho ao anaty kitapo ny kitapo.
5. Miasa haingana mba tsy hanomboka hametraka ilay fudge, hametrahana siramamy kely amin'ny jirofo na jelly manerana ny tendrony, ary manisika latabatra fisakafoana amin'ny alàlan'ny fudge mba hamoronana voka-bozaka.
6. Avelao ny fudge hametraka ny hafanana mandritra ny 2 ora na farafahakeliny. Rehefa tafapetraka dia tapaho vetivety kely ary manompoa. Mialà ao anaty fitoeran-jiro matevina ao amin'ny efitra fisainana.
Fitiavana bebe kokoa? Andramo ireto fitaovana ireto:
Tsindrio eto raha hijery ny fitsangatsanganana rehetra!
Tsindrio eto raha hijery ny fitsangatsanganana rehetra ianao!