Ny morontsirak'i Northumberland dia heverina ho toy ny faritra tsy misy mandeha ho an'ny mpankafy sakafo, toy ny rehefa niampita ny Tyne sy ny lohany avaratra, ny andrasan'ny kintana Michelin, ny rosettes sy ny fiderana hafa dia tsy tokony havela any aoriana. Ny morontsiraka dia malaza noho ny toetr'andro ratsy, fa ity no avaratr'i Angletera (nandany faran'ny herinandro maromaro tany aho, ka tsy marina daholo izany).
Nahoana àry no miezaka ny manao dia lavitra noho ny inona, izay toa tsy dia manana kely loatra?
Satria fotsiny hoe tsara.
Ny morontsiraka avy any Amble ka hatrany amin'ny Nosy Masina any Northumberland dia antsoina hoe faritra tsara tarehy tsara tarehy, kanefa na dia io lohateny glamma io aza dia tsy mahatratra izay mety ho 40 km misy. Raiso ny lalana amoron-dranomasina ho an'ny tora-pasika midadasika izay ahitan-doza ho an'ny olona - na dia mety hipoitra tsindraindray aza ny alahady raha toa ka tsara ny toetr'andro; Toa hita fa misy lapa mihidy any amin'ny faritra rehetra any amoron-tsiraka (na dia telo monja aza no misy azy), ary mipetaka mangatsiatsiaka dia misy pubs, trano fisakafoanana, mpamokatra zavamaniry ary mpamokatra sakafo. Ny Northumberland sy ny morontsiraka dia tena mendrika ny hitsidika. Vakio ity raha te hahita ny antony.
Amble
Ny fiarandalamby taloha Amble dia efa nihemotra indray ny fahalianana ary zavatra iray tamin'ny fanavaozana tao anatin'ny telo taona lasa. Raha vao nilaza aho fa tsy sakafo dia niova izany. Mandeha manodidina ny seranana amin'ny café vaovao sy The Pods, izay ahitana varotra varotra 15, varotra, asa tanana, sakafo ary zava-pisotro.
Na, ho an'ny zavatra manan-danja bebe kokoa, ny Cafe Boathouse dia ny tapakila.
Ho an'ny gilasy sy kafe ao an-tanàna, mialà ao amin'i Spurelli, dia mitsambikina avy eo amin'ny sakaosy ary manakaiky ny amboara.
Ny avaratr'i Amble dia Warkworth (vita amin'ny iray amin'ireo trano malaza ireo ary mendrika ny fitsidihana) izay manintona nefa manome kely kely amin'ny làlan-tsakafo tsy hay hadinoina na hosotroina, fa aleo mankany amin'ny tanàna amoron-dranomasina Alnmouth, efatra kilaometatra monja.
Alnmouth
Io no iray amin'ireo tanàna kely be fitiavana indrindra any amoron-tsiraka ary tsy mahagaga, mahafinaritra sy ny torapasika, mahafinaritra fotsiny. Mankanesa ao amin'ny Liona Mena ho an'ny boogera iray mahazatra sy pintana iray na roa amin'ny Sneck Lifters (ny tsy fisian'ny sakafo matsiro). Sarobidy maro kokoa ao amin'ny orinasany fa kely kokoa ny boozeritra taloha (nefa mbola tsara ihany) ny Sun Inn. Raha te hanao funky sy mahafinaritra ianao dia atsaharo any amin'ny arabe mainty ary jereo ny Northumberland Street Food, miala amin'ny biraon'ny paositra. Indraindray dia misokatra ary indraindray aza fa rehefa rehefa misy izany dia omeo azy. Misy toeram-pisakafoanana hariva saingy mila mandamina mialoha mialoha.
Howick Hall
Ny dite miditra na dite sy mofomamy fotsiny ao amin'ny Howick Hall dia tena manokana. Tena tsara ny zaridaina.
Na dia manana zaridaina tsara tarehy aza i Howick, dia taloha ny tranon'i Earl Gray, ary eny, ny dite dia tonga avy eto. Earl Grey dia Praiministra Britanika tamin'ny taona 1830 hatramin'ny 1834 ary nalaza tamin'ny fitantanana ny Lalànan'ny Fanavaozana ny taona 1832. Ny divay antsoina hoe Earl Grey (nantsoina hoe Earl) dia nampiarahina tamin'ny teny mandarinin'i Shina iray izay nampiasain'i Bergamot mba hananganana ny vatobe ranom-boanjo ao amin'ny lavadrano any Howick. Ny divay Earl Grey dia nalain'ny orinasa malaza Twinings Tea, ary mivarotra eran-tany amin'izao fotoana izao.
Mampalahelo fa tsy nanoratra ny mari-pamantarana ny Grey, noho izany tsy nahazo na oviana na oviana vola mihintsy ho an'ny dite. Ouch.
Craster
Na mandeha an-tongotra eny an-tsisin-dalana na mankany amin'ny avaratra amin'ny fiara, dia tsy misy fomba hisorohana ny Craster, tanàna mahafinaritra sy seranan-tsambo feno sambo mpanjono, ary koa trano fonenana ho an'ireo mpihinam-boankazo sy mpikapa ratsy rehetra.
L Robson sy Sons Ltd dia orinasam-pianakaviana 4 taona, malaza manerana an'i Angletera sy izao tontolo izao ho an'ny fantsakan-tsakafo sy salmon. Izy ireo dia ao afovoan-tanàna kely mpanjono, ary ny trano vato lava trano fisakafoanana sy trano fandraisam-bahiny dia manapaka ampahany tsara amin'ny arabe mainty izay efa nataony nandritra ny 130 taona mahery.
Ny tora-pasika manoloana ny trano fivoahana dia ny Jolly Fisherman Pub, toerana fialan-tsasatra ho an'ny sakafo sy zava-pisotro mahatalanjona na dia tsy toy izany foana aza, ny toeram-ponenana dia manana ny toetrany maro ary io no tsara indrindra hatramin'izao; Omeo sandwich crab ary ho hitanao ny antony.
Raha mieritreritra mialoha ianao, dia toerana mahafinaritra indrindra izany indrindra raha afaka mametraka seza varavarankely mipongatra eny amoron-dranomasina mankany Dunstanburgh Castle ianao. Tena sakafo mahasalama tokoa eto.
High and Low Newton
Eo am-pamoloana sy ambony ary ela alohan'ny hamelezany ny tsenam-barotra izay Seahouses, dia ny Avoavina avo (eo an-tampon'ny havoana) sy ny Low Newton (any ambany sy eny ambony). High dia manolotra ny Finders Arms, ho an'ny sakafo antoandro tsara alahady sy ao Newton Newtown, ilay Ship Inn izay mipetraka eny afovoan-dranomasina. Hadalana tokoa ny fitsidihana any Northumberland. Tsara ho an'ny ankizy toy ny mahazatra any amoron-dranomasina.
Ny sambo dia nankafy taona maromaro mandra-pahatongany tany Oz Clark sy James May tao amin'ny fahitalavitra tamin'ny diany tany Grande-Bretagne hitady ny fisotroana tsara indrindra. Na dia tsy nanambara aza ny toerana misy ny trano fandraisam-bahiny sy ny biriky bitika, dia tsy naharitra ela ny mpijery mba hamolavola izany. Vetivety dia nindaosin'ny rano ilay toerana, saingy tony izy izao.
Ny tompona sy ny Brewster Christine Forsyth dia nifindra tany Low Newton tamin'ny taona 1999 ary na dia tsy nahalala na inona na inona tamin'ny famokarana kafe na zavamaniry natao hanao azy roa. Mbola mientanentanana izy amin'ny fankalazana ny toerana nijoro teo amoron-dranomasina nandritra ny alina amin'ny alina ary nihaino ireo tombo-kazo miantsoantso avy amin'ny vatolampy, nijery ny lalan'ny volana teny an-dranomasina ary ny rantsan-tanan'i Dunstanburgh dia mijanona mainty manohitra ny lanitra na mijery Ny masoandro mitsangatsangana eny ambony ranomasina amin'ny maraina mamirapiratra be voninahitra, hoy izy nanamarika. Ireo no zavatra mampiova ny Low Newton ny toerana miavaka sy miavaka. Misy foana ny alesiny manokana ao anaty barany sy sakafo menamenatra, fa raha mandamina amim-pitandremana ianao, miantsoana andro vitsivitsy ary mandidy ny sakafo hariva, ary ny mpanjono eo an-toerana dia handao ny filaharany, ary izy dia handravona azy tanteraka.
Amin'ny sakafo be dia be, zava-pisotro mamy sy mahafinaritra atolotra any amin'ny morontsirak'i Northumberland, raha ny marina, iza no mila ny kintana Michelin?