Rohy momba ny Rhubarb
Ny Rhubarb dia legioma mahafinaritra - eny ny rharbarb dia legioma, fa tsy voankazo na dia antsoina matetika hoe iray aza. Ny ravinkazo marevaka sy marevin'ny roahrabar voalohany dia fantatra amin'ny anarana hoe Forced Rhubarb, ary ny fahatongavana ao amin'ny fivarotana dia mahatonga ny fankalazana sy ny fotoana hahazoana ireo rhubarb recipes . Ny rharbarb voatery dia manambara ny fihenan'ny volana ririnina mafana ary ny fampanantenana ny lohataona manodidina ny zoro. Ny fialan-tsasatra ny loko mavomavo rhubarb dia ao anatin'ny andro mena ary mahavariana ihany koa.
Ny rharbarb voatery dia manodidina ny martsa ka hatramin'ny farany, avy eo dia ho an'ny fakana fohy fotsiny dia tsy hita intsony izy io, ary misy eo amin'ny iray volana ka hatramin'ny enina herinandro mialoha ny rhubarb an-tsena.
Na mividy rôbara tsara tarehy tsara tarehy, na ireo karazam-bolo any ivelany, dia misy zavatra sasantsasany hijerena mba hahazoana antoka fa ny zavatra hividiananao no tsara indrindra.
What is Rhubarb?
- Ny Rhubarb (karazana rheoma) dia an'ny polygonaceae ao amin'ny family. Mifanohitra amin'ny finoana malaza, Rhubarb dia legioma, fa tsy voankazo, havany akaiky ny zaridaina Sorrel.
- Ny zana-ketsa roaharbara na dia bozaka aza no azo hanina, ny raviny dia toaka ary tsy tokony hohanina mihitsy.
- Rhabarb dia 95% rano. Tsy misy siramamy na kôlesterôla izy io.
- Ny Rhubarb dia manana loharano azo avy amin'ny potassium. Ny voankazo mahasalama dia manankarena amin'ny vitamin C, ny fibres-nify ary ny calcium.
- Ny calcium ao roaharob dia mifangaro amin'ny asidra oksika izay mahatonga azy ho sarotra ho an'ny vatana.
Fifidianana sy fampiasana Rhubarb
- Ny marika milaza ny momba ny roahrabara vaovao dia tsy ny loko mamirapiratra ihany; Tokony ho mendri-piderana sy mendri-piderana ny fotsy hoditra, ny ravina dia mavo mavo ary tsy mainty.
- Tahaka ny sakafo rehetra ao an-toerana sy ara-potoana, ny rhabarb dia tsara indrindra fihinana.
- Aza misalasala ihany koa manadio roaharoba. Raha tsy azo atao ny mihinana rohararb, avy hatrany dia afangaroy ny zozoro, manapaha tsorakazo kely ao anaty roapolo kely ary sasao kely, telo na efatra minitra, amin'ny rano kely misotro rano. Mangatsiaka sy mangatsiaka. Ity jiro tsotra ity dia azo ampiasaina amin'ny tavoahangy sy ny tavy, voahodina ao anaty voankazo sy voankazo ary amin'ny fomba maro hafa.
- Ny rhubarb lohataona aloha dia tsy mila pikasana, afa-manosotra fotsiny ary manasa.
- Ny rharbarb eny ivelany dia tsy mila afa-patorana ho an'ny fanadiovana, na izany aza, raha efa antitra na matevina izy io, dia mety mila manaloka izany amin'ny fanesorana ny sarony ivelany fotsiny.
- Amin'ny sakafo mamy dia tsy mila siramamy be loatra ny roahrabarb voalohany. Na izany aza, ny ivelany dia mety ho maingoka ary mila zavatra bebe kokoa. Ampio koa ny siramamy miaraka amin'ny tantely.
Rhubarb Recipes
- Ny sasany amin'ireo fitaovana tsara indrindra ho an'ny roaharbarb dia "rhubarb pies" -ny sakafom-biby ", puddings, crumble, ary mazava ho azy, miaraka amin'ny custard. Na dia izany aza, tato ho ato dia nahitam-boninahitra ambony rhubarb niseho tao amin'ny trano fisakafoanana an-tampony miaraka amin'ny lalao, zanak'ondry, henan'omby ary trondro. Ny fanao mahavariana amin'ny roahararb dia mahatonga azy io ho fanajana tsara ny sakafon'ny trondro sy ny trondro.
Ireto ny 10 amin'ireo sakafo mamy sy mahasalama tsara indrindra ho an'ny roaharbarb. Ankafizo.