Famokarana lehibe ho an'ny zanak'ondry eo amin'ny giro. Manampy tsiro tsara ny tsiron'akoho maintim-bozaka nefa tsy maharesy loatra. Karazana herintaona mahafinaritra.
Inona no ilainao?
- 1 zanak'ondry
- 1/2 kaopy / 120 litatra Dijon voa
- 1/3 kaopy / 80 mL
- blackberry jelly
- sotro 1 sotro
- 2 dipoavatra / 30 mL mena novolena
- 1 large scrotum, minced
- 1 latabava / 15 mL
- rosemary vaovao, voatoto tsara
- 2 teaspoons / sirin-dranomasina 10 mL
- 1 teaspoon / 5 mL mainty
Ahoana no fanaovana azy?
Manosotra ny taviny amin'ny lamban-janak'ondry. Apetraho ao anaty lovia vita amin'ny glasy na kitapo plastika azo vidiana. Mifangaro ny zavatra sisa tavela ary atsipazo eo amin'ny hena ny ampahany amin'ny vatany. Arotsaka amin'ny kitapo plastika na sapile fanosehana ary mamela marika ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 8-12 ora.
Atsofohy ny fantson-tsakafo ho an'ny hafanana mafana. Esory ny lambam-pandrika avy amin'ny sakafo fanasambe (manamboatra marinade), manangona taolana amin'ny alim-borona ary apetaho eo amin'ny giro.
Mofomamy zanak'ondry mandritra ny 30-40 minitra, miova matetika ary manindrona marinadana voatokana mandritra ny fizotran'ny sakafo. Raha vantany vao nahatratra ilay faniriana tiany ny zanak'ondry dia esory amin'ny hafanana ary avelao hijanona mandritra ny 5 minitra alohan'ny fanaovana sary.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 377 |
| Total Fat | 27 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 106 mg |
| Sodium | 2,082 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 25 g |