Mandritra ny volana fahavaratra sy ririnina, dia misy zavatra vitsivitsy mampionona toy ny vilia baolina savony mamy be. Ampiasaina amin'ny mofo fisaka na mofo tsy misy tsiron-tsakafo, ity dia sakafo mafana sy mangatsiatsiaka amin'ny sakafo antoandro na sakafo hariva.
Mba hahazoana vokatra tsara indrindra, ampiasao raozy tsy misy fanafarana ronono izay misy carrageenan, izay hanampy amin'ny fitazonana ny ranon-javatra miorina amin'ny hafanana.
Manompo 4 hatramin'ny 6
Inona no ilainao?
- 1 Tbsp. menaka oliva
- 1 kapoaka tongolobe (voatoto tsara)
- 1 tongolo gilao (voatoto tsara)
- 1 mena (fotsy fotsy, voasary)
- 1 kaopy appla (na pear, voaongotra)
- 3 Tbsp. siramamy
- 3/4 tsp. kanelina
- 1/4 tsp. sakamalaho
- 1/4 tsp. nutmeg
- 1/2 tsp. sira (mihoatra ny tsiro)
- 1 15-ounce afaka ny ronono (ambany sodium)
- 2 kaopy rano
- 2 fantsona 15-ôs (pine)
- 1/2 cup
- ronono kokazo
- 1/2 cup
- ranom- boaniho (or soymilk, jereo ny Head Note)
- Pusty mainty hoditra
- Garnish: cayenne
- Mitafy: herita maitso (toy ny dill na parsley)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilanibe lehibe (3-5 kilaometatra), afafazo ny menaka oliva amin'ny hafanana be loatra. Hanampy ny tongolobe sy tongolo lay, ary mahandro mandritra ny 3-4 minitra, na mandra-pivoaran'ny tongolobe. Ampio ny vilany, ny pèlerina, ny siramamy, ny zava-manitra ary ny sira, ary mahandro mandritra ny 1-2 minitra, mandroso tsy tapaka mandra-pahamendrehana. Ampio ny rambony sy ny rano. Mitondrà vovoka amin'ny vinaingitra ary atsipazo ao anaty vilia mandritra ny 15-20 minitra, na mandra-pahafatony ny singa apetraka.
- Aforao ao anaty pentina ao anaty pine . Miasa ao anaty anton-tsakafo, pentina ao anaty blender mandrapandeham-baravarana, ary ampiana kely ny voanio ronono sy ny ronono mando mandra-pahatonga azy rehetra. Alefaso ny lasopy amin'ny vilany ary hafana amin'ny hafanana ambany, mampihetsi-po tsy tapaka, mankany amin'ny mari-pana. Ampio sira sy dipoavatra hanandrana. Manaova akanjo lava vita amin'ny cayenne sy voankazo voankazo na safidinao.
** Io no mety tsara ho an'ny tsy fahampian-tsakafo, ny atody tsy misy alika ary ny vegane, fa toy ny amin'ny fanolanana rehetra natao ho an'ny olona tsy manana alika na famerana ny sakafo, dia ataovy izay hamakiana tsara ny labozia rehetra amin'ny sakafo mba hahazoana antoka fa tsy misy tsiranoka miafina - (na gluten, na atody, na voam-bary, raha toa ka mihatra aminao izany).
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 207 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 437 mg |
| gliosida | 34 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 5 g |