Ianaro ny fomba fampiasana ovy
Bibikely vaovao no voaangona vao manangom-bokatra tanora na kely. Manana hoditra vita amin'ny hoditra izy ireo ary misy karazan-tsakafo ao anatiny, ary matetika izy ireo no mamy noho ny karazana trondro maina (toy izany koa ny fihinanan-tsakafo vao mangiran-dratsy noho ny cobs izay nipetraka nandritra ny andro vitsivitsy). Ny paty vaovao dia fahatanterahana madio amin'ny salady salady na tsoka kely amin'ny dibera kely sy voankazo voasesika vitsivitsy.
Mitadiava siramamy vaovao amin'ny lohataona sy ny lohataona.
Ahoana no fomba hifidianana poti-potsy vaovao?
Mitadiava siramamy vaovao izay misy hoditra marefo, tsy simba, ary tsy misy pentina. Tokony ho maina ary hihatsara ny ovy. Halalino ny ovy izay misy kofehy malefaka, miondrika, na maivana na mavo.
Ny hoditra manomboka mipoitra avy eo amin'ilay ovy dia tsara-izany no vidin'ny tanora sy ny sakafo mahavelona toy izany!
Izany no atao hoe: vovoka. Vazivazy vao manangom-bokatra ary misy vovoka kely manaporofo fotsiny fa tena ovy izy ireo fa tsy karazan-tsakafo kely fotsiny.
Fomba hitahirizana menaka vaovao
Noho izy ireo manana hoditra malefaka sy haavon'ny haavon-tsakafo, dia tsy mitazona afa-tsy ny ovy matanjaka kokoa ny ovy. Tehirizo ao anaty kitapo taratasy izy ireo na plastika tsy voapentimpentina ao anaty kamiao ary ampiasao ny ovy hoditra ao anatin'ny andro vitsivitsy hividianana azy.
Aza manaiky ho resin'ny fakam-panahy hanasana ireo ovy hoditra alohan'ny hametrahana azy ireo. Io karazana volom-borona miikitra amin'ny hodiny io dia hanampy azy ireo hihinana azy vaovao ary ny rano rehetra any ivelany dia hanala haitraitra sy hanalefaka.
Ahoana ny fomba hanamboarana sotro vaovao
Ny ovy hoditra dia ampiasaina amin'ny fomba tsotra sy mahandro:
- Esory ny vovoka rehetra amin'ny siny hoditra vaovao ary ataovy ao anaty vilany lehibe.
- Arotsaho amin'ny ranom-boaloboka ny ovy hoditra ary ento daholo ny rehetra.
- Ampio sira ampy ny rano mba hanandrana sira bitika kely (izany no mahatonga ny ovy handraraka, ka aza kobay!).
- Mofomamy tsara, mandra-pisakafon'ny ovy, 10 ka hatramin'ny 15 minitra.
- Esory ny ovy, manangona rano betsaka araka izay azo atao.
- Asio ranom-boasary ho an'ny latabatra servietry sy top ambony miaraka amin'ny ramanavy.
- Mametafetana moramora ny dibera ary mamafaza ny ovy. Mipetraha amin'ny parsley voamaina na zana-katsaka hafa, raha tianao.
Ny siny hoditra nohatsaraina dia mifanentana amin'ny lambam-pamokarana na roapolo vita amin'ny taolam-paty tsotra, miaraka amina lohataona maitso maitso, mazava ho azy.
Ahoana ny fomba ompiana vy
Na dia tsy fikarakarana nentim-paharazana aza dia mety ho raraka ihany koa ny ovy. Asio ranom-boaloboka madio ao anaty roapazy (hanangom-bokatra betsaka indrindra izy ireo raha iray ihany). Asio menaka ny menaka ary atsipazo ny akanjony, ary aforeto amin'ny sira kely. Mofomamy ao amin'ny oven tena tsara (na 350 ° F ka hatramin'ny 425 ° F) mandra-pahavaratra sy manitra, 20 hatramin'ny 30 minitra.
Fomba fanao mahazatra
Ny vontoatin'ny haitraitra avo lenta sy ny tontolon'ny vatosoa dia manampy ireo ovy vao mihinana ny endrik'izy ireo rehefa mahandroina izy ireo, ka mahatonga azy ireo ho tsara amin'ny salady salady tahaka ity Salate Classic Saladano ity na Salato Grated Potato .
Ny fironana hitazona ny endrik'izy ireo dia midika fa tsy manamboatra siramamy lehibe ny ovy vaovao , fa azonao ampiasaina mba hanamboaran-koditra Smoothed Smashed .
Izy ireo koa dia marevaka amin'ny tongolo gilasy ao amin'ity recipe ity .