Manamboatra latabatra tsara tarehy ny servieta kalsiôty vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo. Ny zavatra tsy manam-paharoa momba ireo ovy eo amin'ny tongolo lay dia ny tsiranoka tsy misy sakamandimby vita amin'ny voankazo ary avy eo dia alefa, tapahina, ary ampiana amin'ny ovy. Kitapom-boankazo kely kely miaraka amin'ny parsley sy lyon manodidina ity sakafo ity ho an'ny tsiro sy ny tora-kofehy. Samy hafa koa izy ireo, ary misy karazany maro samihafa.
Ny pomao sy ny tongolo lay dia toy ny fitambarana tonga lafatra, ary ity sakafo ity dia mora alamina. Manao sakafo matsiro, sakafo antoandro, na sakafo fisakafoanana ireo ovy roapolo ireo.
Inona no ilainao?
- 2 pôlina manify - manapaka amin'ny ampahany 1 santimetatra (toy ny kodiarana mena, boribory mena, na vaovao )
- 3 dipoavatra menaka oliva virjina fanampiny
- 5 ka hatramin'ny 6, tongolo lay, tsy notapahina
- 1 santim- boankazo misy ranom-boankazo hafakely
- 1 santimôpôlô lava maina menaka
- 1 diloilo voanjanara voanio voanio
- Sakafo sy dipoavatra, manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Manotom-panafody eny ambanin'ny rano mangatsiaka; dronono ary tsy maina.
- Volom-boasary oliva iray ao anaty siramamy tsy mitongilana amin'ny hafanana midadasika. Manampia siramamy (tokony ho iray ihany). Cook, miova matetika, mandritra ny 10 minitra eo ho eo, na mandra-panosihosena ny ovy eo amin'ny lafiny rehetra.
- Add garlic; Afatory ary mampihena ny hafanana. Cook, manoka indraindray, mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra, na mandra-panahin'ny ovy.
- Esory ny tongolo lay; hoditra hoditra. Ao anaty vilia kely iray, atsofohy amin'ny tongolo lay ny tongolo lay ary ampidiro ao amin'ny ovy. Afangaro amin'ny jiro miteraka. Hanampy trondro maina; Manokàna minitra iray na roa minitra, mandra-pahamay azy.
- Mipetrapao amin'ny parsley sy ny tsiro mba hanandrana.
Hevitra sy variation
- Hanampy tongolobe: Amboarina 1 isa-menaka ny menaka oliva amin'ny siny. Ampio ny kapoaka 1/4 misy tongolo voatoto ary hikolokolo, mandra-piverin'ny tongolobe. Ampiasao ny ambioka 2 sisa tavela amin'ny menaka oliva sy ny ovy ary araho miaraka amin'ny recipe. Ampio ny zana-kiraro maitso na alao azy ireo, raha azo atao. Mankanesa miaraka amin'ny parsley maina sy voatokana ho an'ny tsiro.
- Fomba fanontam-bolo: Mofomamy ny ovy ary ento ao anaty saosy; Afangaro amin'ny rano ary apetraho eo ambonin'ny rivotra ny hafanana. Raha vantany vao tonga ny rano dia aleo ny ovy. Ampio ny ovy amin'ny sifotra ary mandehana miaraka amin'ilay recipe.
- Ampio eo amin'ny 1/4 ny kaopy misy voamaina voapoizina eo amin'ny ovy 10 minitra alohan'ny hanaovana azy.
- Fry 4 ka hatramin'ny 6 bacon; mofomamy, manetona, ary manampy amin'ny ovy eo alohan'ny hanaovana azy. Ampiasao ny sasany amin'ireo tsiranoka mofomamy ao anatin'ilay menaka mahandro.
- Manampia voankazo mamy amin'ny sifotra miaraka amin'ny ovy.