Mieritrereta fa tsy afaka mankafy sakafo atody amin'ny sakafo vegane vegan ianao? Saintsaino indray!
Ny tsiron-tsakafo mahatsikaiky sy feno dia mahavariana ary mamoaka tsiron-tsakafo vaovao, fa aoka ho azo antoka fa ampiasaina ny hatsaratsaratsaratsaratsaratsaratsaraka sy ny sakafo indrindra azo tratrarina izay azonao atao mba hahitana tsiro tsara indrindra. Nalaina avy amin'ny karazana voankazo hafakely izy ireo, anisan'izany ny voatabia, kôkômbia, dipoavatra mena, tongolo gasy ary voankazo voanio (parsley na cilantro, ny safidinao), ity tsiro tsotra sy mora vegan pepper gazpacho ity dia tsara indrindra rehefa mamela ny zavatra rehetra mba hifangaro mandritra ny ora maromaro na mandritra ny alina, dia ataovy mialoha izany raha azonao atao. Izany dia manome ny fotoan'ny lasopy mba hampivelarana tanteraka ny haren'ny tsirony rehetra.
Ankafizo ny gazpacho tsotra homemade amin'ny alàlan'ny toetr'andro na kilaoty, ary garnish sotro lasopy gazpacho miaraka amin'ny parsley maina na cilantro.
Raha tsy mihinana sakafo ara-tsakafo feno vegan ianao, dia azonao atao ny manosotra menaka oliva menaka mangatsiaka ary manipy sira kely na sira kely eo ambony ambony, na manomeza siramamy misy ranom-boankazo vaovao alohan'ny hanompoana azy Ampio ny tsiron-tsakafo. Misy sòsana mafana iray hafa dia safidy hafa raha tsy eo amin'ny sakafo vegan sakafo vegan (na chiles sotro ianao raha mihinana tanteraka). Safidy hafa? Ampio amin'ny avocado volo vitsivitsy mba hamenoana azy kely, toy ny sisa amin'ireo ingredients dia mazava tsara.
Inona no ilainao?
- Tombom-bary miisa 5 midadasika, voaendaka (ampiasao ny kalitaon'ny tsara indrindra sy ny vao haingana indrindra azonao)
- 1/2 kôkômbra, voa
- 1 sifotra mena (gilaary na oranjana no miasa raha ilaina)
- 2 tongolo gilasy
- 1/4 kaopy misy rano
- Dash cayenne dipoavatra, na hanandrana (tsy azo atao)
- 2-3 tbsp. parsley vaovao na cilantro, voa
- 1 avocado, diced (optional)
Ahoana no fanaovana azy?
- Voalohany, ao anaty blender na sakafo processeur, mifangaro miaraka ny voatabia voatoto, cucumber, dipoavatra mena, tongolo gasy, rano ary cayenne dipoavatra mandra-pahitsy (na mandra-pahavitrihana kely fotsiny, raha aleonao ny gazpacho anao mba hahazoana vongana bebe kokoa!) .
- Avy eo, misoritsoritra amim-pitandremana amin'ny voanio voanio voanio sy parsley voamaina, manempotra tsara mba hampifandimbiasana tsara.
- Raha azo atao, alao ny gazpacho vegane vegan anao mandritra ny adiny roa farafaharatsiny mba hamela ny tsirony hifangaro sy hivoatra tanteraka.
- Azonao atao ny manandrana manandrana sy manitsy ireo fanandramana mba hanandrana. Ny fametahana bitika kely na sira na sira kely amin'ny sira dia manampy amin'ny famoahana ny tsirony bebe kokoa.
- Manompoa ranom-boalobokao gazpacho vongana na kilaometatra ary mankafy!
Fanomezana torohevitra:
Te-hanamboatra sakafo ve vegan feno? Manompoa azy miaraka amin'ireo kakazo vegane vita amin'ny vovon-tsakafo , na manandrama ity mofo vegane mena ity, na, paarao ny gazpacho mena miaraka amin'ny voankazo mamy vegane .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 222 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 23 mg |
| gliosida | 28 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 6 g |