Tena mahavoky tokoa ve ny ranom-boasary? Sa hafana?
Raha te ho liana amin'ny sakafo ara-tsakafo vegan ianao, dia tokony ho fantatrao ny momba ny oils. Afaka mampiasa menaka toy ny menaka voanio, menaka diloilo, menaka avocado, menaka oliva na menaka sesame amin'ny sakafo vegan sakafo ve ve ianao? Ny ankamaroan'ny olona dia hiteny hoe eny, raha mbola mena sy mangatsiaka ihany ireo menaka ireo. Fa inona marina, ny solika miloko mangatsiaka dia midika, ary nahoana no zava-dehibe izany? Vakio eto ny famaritana ary mba hahalalana bebe kokoa.
Inona ireo menaka mangatsiaka mangatsiaka ary maninona izany?
Ny menaka mangatsiaka dia dipoavatra vita amin'ny voaloboka voalohany, voa, voankazo na legioma (arakaraka ny menaka natao) ho lasa pasteur.
Avy eo, misy vato solika na fitaovana hafa dia ampiasaina mba hanosehana ny tapa-kazo izay manery ny menaka mba hisaraka. Maro ny labels mampiasa ny fehezan-teny mangatsiaka , saingy tsy dia noheverina ho mena ary mety amin'ny sakafo mahatratra 100%.
Raha heverina ho tena mena ary mety ho an'ny sakafo vegan vegan, dia tsy azo hafanana mihoatra ny 115 ° F ny menaka. Ny mpamokatra sasany dia hanasitrana ny fako mba hahazoana menaka maromaro bebe kokoa. Tsy vitan'ny hoe manatsara ny sakafo ara-tsakafo, fa koa ny lokony sy ny tsirony. Ny hany fomba hahafantarana raha azo antoka fa mena ny solika iray dia ny mivantana amin'ny mpamorona mivantana.
Inona no dikan'ny hoe tapakila?
Ny endri- pifaneraserana iray iraisana hafa dia ny faneriterena . Ireo ôrdônansin'ny alikaola ireo dia entina amin'ny fametrahana ny sakafo amin'ny tsindry mafy. Mety hitranga ihany koa ny hafanana. Mitodiha amin'ireo marika azo itokisana anao mba hahazoana antoka fa mena ny solika raha tena zava-dehibe aminao izany. Ny ankamaroan'ny sakafo ara-tsakafo dia mifikitra amin'ny menaka miaraka amin'ny "hatsiaka" na menaka oliva menaka mangatsiaka, menaka lafarinina, menaka voanio na menaka manjelatra.
Antony hafa misafidy ny menaka mangatsiaka fa tsy ny rantsan-tànana? Amin'ny menaka mangatsiaka dia tena zava-dehibe ny tsirony, ary matetika izy ireo no fitaovana tsara indrindra sy avo indrindra izay ampiasaina hanangonam-bokatra, na ny oliva any Italia na ny voaniho tropikaly.
Azonao atao ihany koa ny manao fikarohana an-tserasera mba hitadiavana orinasa manana fitsipika henjana sy fomba fanao mahomby.