The Beef Hunter's Bavarian Stew

Tsy voatery ho Bavarian Master Hunter (Bayerische Jågermeister ) ianao mba hahatonga an'io " karazan'akanjo jiolahy" io hanan-karena sy henjana be. Ity no Fahalavoana tanteraka na ririnin-tsolika tonga lafatra mba haka ny sisin'ny andro mangatsiaka, na manomana azy amin'ny fotoana isan-taona izay tadiavinao sakafo matavy.

Ny tsiambaratelo tamin'ity recipe ity, toy ny ankamaroan'ny gilasy, dia ny manosotra ny hena voalohany, avy eo dia manaloka izany, manampy ireo rano sy legioma. Avelao hiditra lalindalina ny fanindroany mba hisakanana ny tsirony.

Ity lovia ity dia mijanona ho namana, mamindra tsara kokoa ny ampitson'io satria ireo zavatra entina dia manana fotoana bebe kokoa hiarahana miasa mba hamoronana tsiro lalindalina kokoa.

Raha mpikirakira ny maha-azo itokiana ianao dia ampiasà divay alemana spätburgunder (pinot noir) ho an'ity recipe ity.

Soso-kevitra: Indraindray dia mihintsana sy tapaka, manivana tsaramaso faingon-tsoavaly matevina raha toa ka lava loatra. Raha manomana ny entrée ianao alohan'ny fotoana, dia ataovy izay hanangonanao ireo ampahany kely amin'ny vilany mangatsiaka. Esory avy eo ny rano alohan'ny ahafahanao manampy ny ovy eo amin'ilay fitahirizana.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Asio sira miaraka amin'ny sira ny kafe ary hamafazam-bozaka miaraka amin'ny menaka.
  2. Afangaro ny menaka misy menaka ao anaty vilanibe matevina mafana amin'ny hafanana midadasika.
  3. Ampio ny endriky ny henan'omby ary asio matetika amin'ny sotro hazo iray mandra-paha-mihinana ny hena.
  4. Ampio ny mitevika fotsy fotsy sy ny voamadinika mainty fotsy. Mofomamy mandra-piverin'ny matevim-bolo ny singa tongolobe, mampihetsika indraindray
  5. Ampio ny divay mena maina ary manaingo ny fitafiana, ny holatra, ary ny tongolobe. Ampiheno kely ny hafanana ary alatsaho ny hena sy ny legioma ao anatin'ny divay mena mandritra ny 30 minitra.
  1. Ampio ny tahirin-tsakafo. Misorata tsara ary asio hafanana mandritra ny 30 minitra hafa.
  2. Esory ny rano amin'ny siny hoditra ary ampio azy ireo sy ireo karaoty voatoto ho any amin'ny gilasy. Misorata tsara ary manohy manangona mandritra ny 30 minitra hafa. Karakarao ary azavao tsara ny karipetra sy ny ovy. Raha tsia, manohy manamboatra milantatra, manamarina ny 5 minitra.
  3. Rehefa malamalama ny ovy sy ny karaoty, esory ny trozona avy amin'ny hafanana sy ny lakana ho ao anaty vilia mba hanompo.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 620
Total Fat 29 g
Fatin'ny sira 8 g
Fatina tsy manasitrana 16 g
kolesterola 152 mg
Sodium 261 mg
gliosida 28 g
Fiovan'ny diabeta 4 g
proteinina 54 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.