Ity tsiro tsotra sy mahasalama voajanahary pesto ity dia matsiro ampiasaina toy ny pesto recipe; mba hanondrotra ny trondro iray, nasiana lasopy mafana, na nanempotra tao anaty lasopy iray. Ny voam-bary dia iray amin'ireo sakafo tena mahasalama ao amin'ny natiora ary ity fomba mahavelona pesto ity dia fomba iray tsara hanasana azy ireo! Etsy andaniny, aza manahy ny amin'ny fandroahana sy ny fanimbana azy ireo. Ny fivarotana avo lenta any an-tsena izao dia mivarotra ireo akoho sy vonona hampiasaina.
Inona no ilainao?
- 1/2 masom-bokom-bokom-bokom-bary (voahosihosy, voatono)
- 2 teatran-dranomamy mamelana Parmesan
- 2 tongolo gilasy
- 3/4 kaopy
- basila ravina
- Tendrombohitra 3/4 ny tavim-bary vita amin'ny menaka
- 2 teatran-jaza voankazo mamelana
- 1/2 kapoaka menaka oliva
- Salt to taste
Ahoana no fanaovana azy?
- Amboary ny voa, ny Parmesan, ary ny tongolo lay ao anaty processeur. Miverimberina mandritra ny 20 segondra, ary mandra-pahavitan'ny voa.
- Ampio basilanja, parsley, sotro-kitrokely, ary menaka oliva, ary tsindrio eo ho eo 40 segondra eo ho eo (azonao atao ny manaparitaka ny sisiny amin'ny spatula eo anelanelany ny dindo), mandra-pahatongan'ny fitaovana rehetra. Ny famokarana dia tokony ho toy ny kilalao famolavolana toy ny sokatra liquefied, noho izany dia mitandrema mba tsy handroso.
- Mandefa ao anaty vilia iray, manandrana, ary mampifanaraka ny sira miaraka amin'ny sira. Aza hadinoina ny manandrana, satria mety ho voan'ny sira ny masomboly rehefa navoaka. Manompoa avy hatrany, na mandevina mandritra ny roa andro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 128 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 1 mg |
| Sodium | 47 mg |
| gliosida | 7 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 3 g |