Mifanohitra amin'ny anarany, ny saosy mafy dia tsy misy saosy mihitsy. Io fomba nentim-paharazana britanika fahiny io dia miantso ny hanamaivana dibera amin'ny siramamy, mamorona bebe kokoa ny fihenan-tsakafo fa tsy marefo. Na inona na inona anarany, io saosy goavam-be io dia matetika aroso miaraka amin'ny roam-barotra na brandy saingy ahafahana manangona aviavy avy any vanilla, ka mahatonga ny tsindrin-tsakafo ho tsara ho an'ny ankizy madinika.
Ny sòs sarety dia matetika ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo mafana, toy ny mofo mofomamy , mofomamy mofomamy, na mofomamy maimaim-poana, ary koa zava-mamy hafa toy ny gingerbread and fruitcake. Rehefa mampiasa roma na brandy (ny sauce dia azo lazaina ho "roma roma" na "dibera brandy"), dia matetika ao anatin'ny kitapo mofomamy Krismasy sy Taom-baovao amin'ny alàlan'ny Krismasy sy manitra.
Inona no ilainao?
- 1/2 menaka vita amin'ny kaopy
- 1 sotro ny kapoaka 1/2 (sifted)
- 1 tepoka vanila iray na 2 sasan-tsigara sy brandy
Ahoana no fanaovana azy?
- Miaraka amin'ny menaka mitsangana na tanana, ny dibera mofomamy miaraka amin'ny siramamy siramamy mandra-pahazavan'ny jiro sy manjelatra. Mofomamy lavalava na volomparasy na brandy mandrapahafatesana.
- Manompoa ranom-boankazo mafana na tsindrin-tsakafo iray hafa.
Soso-kevitra sy sakafo fanampiny
Ho an'ity recipe ity, dia tena zava-dehibe ny mena fa tsy mushy. Tsy tianao ny ho mangatsiaka, avy hatrany amin'ny farafara, fa tsy tokony ho hafanana ihany koa.
Raha mbola somary sarotra ihany ny dibera dia tsy hitombo ara-dalàna izy ary tsy afaka manjary maitso sy marefo; Raha toa ka maivana loatra dia hamorona fihenam-bidy izay mavesa-danja loatra ny toetran-tsakafo mafy.
Ny fampidirana sorona amin'ny tsindrin-tsakafo dia mety tsy zavatra eritreretinao fa atao, nefa azo antoka fa manatsara ny traikefa mamy! Maro ny totoina entina mankany amin'ny latabatra fisakafoana, ankoatra ny voankazo mafana, anisan'izany ny saosy makadam-boankazo , izay manondraka siramamy ahodin-doha amin'ny ala vaovao miaraka amin'ny fanampin'ny crème, izay mahatonga azy ho tsara amin'ny fanosehana mofo na kitay. Ny sotro butterscotch dia tiana indrindra amin'ny gilasy lavanila lava saingy ny famokarana masira masina kokoa dia mihoatra ny mofo mofomamy.
Raha mahatsapa ho nahazo aingam-panahy avy amin'io recipe io ianao ho an'ny saosy sarotra ary te hanamboatra karazana ronono mamy maromaro hafa, dia mety misy ny dibera tsotra . Amin'ny fanindroany roa-dibera sy siramamy ahodin-drihitra-dia hanoritra fofona matsiro ianao eo amin'ny mofines, pancakes, sakafom-pisakafoanana, na eny akaikin'ny mofomamy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 191 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 31 mg |
| Sodium | 2 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |