Nataonao ny mofomamy misy sôkôlà na ny pentina, ary avy eo ny fotoana hisakafoanana. Ny fisainana hisafidy dia foana ny olana ary koa maninona no tsy misafidy ity Chocolate Buttercream mora mora ity? Ity fanoratana ity dia mamolavola tapa-tavy mahavariana amin'ny fampiasana sôkôla maitso maitso izay tsy manampy afa-tsy ny tsirony ihany fa ny soratra koa.
Raha sotroinao ny sôkôla maizina dia mety hampangotraka tsirony ho anao, na ny mofomamy dia ho an'ny ankizy, azonao atao ny mijery ireo safidy eo ambany fitahirizana ireo safidy hafa.
Inona no ilainao?
- Sakafo 200 grama / sivana 6 isa-bolana
- 200 grama / 6 sôkà siramamy vovoka
- 2 raozy ronono
- 1 lozisoa avy amin'ny vanila
- 160 grama / sola 6 sôkôlà mainty (farafahakeliny 55% kakao matanjaka, jereo ny safidy hafa etsy ambany)
Ahoana no fanaovana azy?
- Manapaka ny dibera amin'ny ampahany kely ary mametraka siramamy vita amin'ny siramamy ao anaty vilia lehibe sy sotrokely miaraka amin'ny menaka elektrika, eo amin'ny fefy iray miaraka amin'ny lamosina tanana mandra-pahazavan'ny jiro sy manjelatra.
- Mandritra izany fotoana izany, tapaho ny sôkôla amin'ny ampahany kely. Apetraho ao anaty vilia iray ny sôkôla eo ambonin'ny vilany iray misotro rano mba hihorohoro. Zava-dehibe ny tsy hikasika ny rano mangatsiaka na ny hafanana dia ho mavesatra loatra ary mety hiteraka sôkôlà ny fototry ny tsiranoka; Raha mitranga izany, dia tsy azo esorina izany.
- Rehefa voadona ny sôkôla dia atsofohy amin'ny sotro hazo (tsy metaly) ary apetraho amin'ny lafiny iray.
- Ampio ny ronono sy ny lavarangan'ny voankazo amin'ny menaka vita amin'ny menaka sy ny siramamy, ary mifangaro tsara amin'ny fampiasana sotro na ranom-boasary mba hamoronana krèma marevaka sy mamy.
- Farany, ampio ny sôkôlina voatsindry ary atsipazo fatratra mandra-pahatonga ny jiro mamiratra, mangina ary mamirapiratra.
- Azo ampiasaina avy hatrany amin'ny mofo mofomamy na kitay ny krôma (aza asiana mofomamy mafana na hatsipy). Raha ampiasaina any aoriana dia hihamatanjaka ny krèm. Averimbereno indray ny moka rehefa vonona hampiasaina ianao. Ny krôminina vita tsara ihany koa dia mafana tsara.
Ny hafainganam-pako ho an'ny famoloana menaka
Ny dity resahina etsy ambony dia singa malaza fa misy hafa izay azonao ampiasaina.
- Ho an'ny kôkômbia maitso maitso, ampiasao 70% kôkôla ambonimbony tsara sokola.
- Ny sôkôla maizim-be dia mety ho mafy loatra ho an'ny ankizy ka mampiasa olona iray tsy dia matanjaka loatra. Raha hitandrina tsara ny sôkôla amin'ny ronono rehefa mitabataba satria tsy misy ny sôkôla toy ny maizina kokoa.
- Ho an'ny lokon-jiro miloko, alao ny sôkôla ary ampiasao ny fanangonana gela. Ny Gela dia miasa tsara kokoa ao anatin'ity fitahirizana ity satria tsy hanova ny fiantohana ny crème izy ireo. Izy ireo dia mahery be amin'ny loko ka manomboka amin'ny famenoana vola kely ary mampitombo ny dipoavatra mandra-pahazoanao ny loko tianao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 364 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 47 mg |
| Sodium | 50 mg |
| gliosida | 31 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |