Ny fantsom-bozaka vita amin'ny marika famokarana Sponge Pudding dia solontena iray tena tsara amin'ny fanala britanika lehibe; Mafana izy io, mafana, marefo, mikolokolo ary mihosotra amin'ny fahatsiarovan-tena sy fahatsiarovan-jaza. Ny fampiasana marmelade ao anaty pudding dia mampisy tsiron-javatra mampitolagaga mahatalanjona, mampiasa trano fambolena, na na ny hopitaly misy tsena aza dia nividy asa tsara. Ny marmelade dia mitondra zavatra mihoatra noho ny tsirony, azoko atao ny manampy, manampy be dia be koa ny pudding.
Ny pudding dia mora atao. Na izany aza, ilaina ny manomana azy ho toy ny fanindronana rehefa mitaky lamandy mandritra ny iray minitra 1½. Raha vao mandehandeha ny pudding, dia mila zavatra hafa kely fotsiny izy ireo raha tsy hoe mijery matetika fa tsy maina ny rano.
Ity karazana fantsom-podiavina ity dia avy amin'i Gordon Ramsay, avy ao amin'ny bokiny, World Kitchen. Ny boky dia dian-tongotra manerana izao tontolo izao, manasongadina ny fomba ankafizin'ny Gordon amin'ny faritra tsirairay.
Inona no ilainao?
- Sakafo 140g, manalefaka, ary fanampiny ho an'ny fanetezana
- 3 litatra litatra
- marmalade
- 2 diplaoma Golden Syrup
- Zary tsara tarehy 1 orange
- 140 sikla volamena / siramamy tsara
- 3 atody lehibe, mora voadaroka
- 70g
- 2 menaka baka
- 2 litatra ronono iray manontolo
Ahoana no fanaovana azy?
Manompo 4
- Ny ronono malefaka dia kobam-bary 1.2 litatra.
- Afangaro ny siramamy 1 maromaro amin'ny siramamy volamena sy ny zandary ary hiparitaka eny amin'ny tendrony.
- Miaraha mamy ny rononomandry sy ny siramamy, mampiasa fitaovana elektrika, mandra-pahamontsana. Miaraka amin'ny motera mbola mihazakazaka, ampio kely ny atody voatsindrona amin'ny fotoana iray, ary azonao antoka fa ampidirina tanteraka ny fanampiana rehetra alohan'ny hanampiana azy manaraka.
- Afafazo ao anaty lafarinina sy boban-tsakafo ary alaviro amin'ny ronono ary mijanona ny marmelade mba hahazoana menaka miendrika. Mandehandeha moramora ao anaty dobo fanosotra - miezaha tsy ho tafahoatra eto, na mety ho very ny rivotra izay tafiditra ao anaty kapoka izay hahatonga ilay pudding dense.
- Manaova tahon-tavy misy tavy matevina eo an-tampon'ny koveta, miora eo ambany, ary rakofana amin'ny volon'ilay plastika, mitovy habe. Tehirizina mafy amin'ny kofehy eo ambanin'ny sisin'ny koveta.
- Atsaharo ny koveta eo amin'ny takelaka kely trivet na havozavozana ao anaty fonosy lehibe. Ario amin'ny rano mangotraka izay tonga eo anelanelan'ny koveta ary ento any anaty ala. Mofomamy misy sarom-basy marevaka ary atody mandritra ny 1½ ora, manamarina ny haavon'ny rano isaky ny 30 minitra na mihoatra, ary manangona rano mangatsiaka rehefa ilaina izany.
- Mba hijerena ilay pudding dia vonona, manaova ary mampidio spewer ao amin'ny sponge; tokony hivoaka madio izy. Tsy hodiovina mafana eo amin'ny takelaka serivisy mafana ary manompy siramamy na menaka
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 679 |
| Total Fat | 45 g |
| Fatin'ny sira | 26 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 258 mg |
| Sodium | 645 mg |
| gliosida | 57 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 14 g |