Ny voankazo fanosotra (na sotrokely mamim-bary) no sokajy maotina malaza ary iray amin'ireo fiovana tsotra indrindra amin'ny sokatra Béchamel .
Satria tsotra izao, tena manjavozavo tokoa izy io. Ary mazava ho azy, manampy izany raha nanao béchamel tsara ianao hanombohana. Raha ny amin'ny crème, noho ny antony, ny crème organique dia toa manana tsiratsara tsaratsara kokoa, izany no ampiasaiko.
Ary koa, satria ny sauce dia tena eo amin'ny lafiny fotsy, tiako ny manampy karazana voankazo voasesika amin'ny farany, mba hahazoana tombotsoa fotsiny. Saingy tsy ilaina izany.
Inona no ilainao?
- 2 kaopy saosy béchamel
- 1/2 sotro mena
- kosher sira mba handramana
- dipoavatra mainty
- Azo alaina: zavamaniry voanio voaary (toy ny menaka na parsley)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao amin'ny fonosana mavesatra iray, hafanàna ny Béchamel mandra-pahatongan'ny iray amin'ny hafanana.
- Ao amin'ny fonosy iray misaraka, tandremo tsara ny masirasira. Ampidino eo amin'ny iray kilaometatra, eo amin'ny 10 minitra eo ho eo.
- Manaova bikàna mafana ao amin'ny Béchamel ary manompoa avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 84 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 18 mg |
| Sodium | 330 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |