Tsy misy mangotraka mofomamy mofomamy. Mitsangàna eo amin'ny menaka siramamy na siramamy ary ianao any an-danitra! Izy io koa dia mandeha tsara miaraka amin'ny lovia vita amin'ny chili na tsaram-borona! Izy io dia sakafo mahazatra tsotra ary tsy mitaky sigara na fomba fanao mahavariana! Mamboly haingana haingana izy io ary azo atao mora alamina mialoha sy hikolokolo mandra-pila izany!
Tiako ny poti-mofo mamy na savory, fa ny vadiko kosa dia mankasitraka ny hatsaran-tarehy mamy. Noho izany dia mamy ao an-tranonay matetika izahay. Tiako ny mampiasa siramamy maromaro sy siramamy tsy tapaka, saingy azonao atao ny manolo azy amin'ny fomba rehetra ary mampiasa ny tantely na siramamy rehetra raha tianao. Ny buttermilk dia manampy amin'ny fihazonana ny katsaka sy malemy. Raha toa ka tsy te hividy entana misy kitapom-bary iray ianao dia ampidiro ao anaty ronono vinaingitra roa amin'ny ronono tsy tapaka. Ny vinaingitra dia manampy amin'ny famoronana ny tsiron-tsiramamy sy ny firafitry ny ramanavy, azonao ampiasaina ihany koa ny jiro kely ary ahazoana vokatra mitovy.
Tsy toy ny mofo hafa na mofo anana mofomamy misy kafe ianao, fa tsy te hanamboatra katsaka ao anaty mofo. Azonao atao, mazava ho azy, fa hahazo valiny tsaratsara kokoa ianao amin'ny alalan'ny sakafo 9x9 na kitapo vita amin'ny vy. Hitako fa ny kofehy vita amin'ny vy, raha tsara fambolena, dia manome tsirony tsara ary koa karazana voankazo marevaka eo amin'ny katsaka, indrindra raha manangom-bokatra miaraka amin'ny dibera ianao.
Azonao atao ny manolo ny dibera ao amin'io recipe io ho an'ny solika, fa hitako fa ny dity dia manome tsiron-tsakafo bebe kokoa sy tsotsotra kokoa sy malemy kokoa.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy varimbazaha
- Kaopy 1-kilaometatra manontolo (tsy misy)
- 1 dolara vita amin'ny vovo-pako
- 1/4 tantely
- 1/4 ny siramamy
- 1 sifotra sira
- 1/3 ny rononon-dibera (kongona)
- 1 egy
- 1 kapoaka vita amin'ny buttermilk (na ronono iray manontolo miaraka amin'ny teôlôgina misy vinaingitra)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hano ny fatana mankany amin'ny 400 F.
- Ahodinkodinin'ny katsaka, lafarina, vovoka, siramamy, ary sira ao anaty vilia boribory lehibe.
- Ao anatin'ny kaopy mena lehibe dia mamaritra ny ronono manontolo, miondrika ao anaty atody, dibera mafana ary tantely.
- Ampidiro ao anaty voamaina maina ny fifangaroana voa. Mandra-pangatsiaka tanteraka mandrapahafatesana. Mitandrema mba tsy hikorontana toy izao dia hahatonga ny mofo maitso ho mafy kokoa.
- Manosotra lovia sakafo 9x9 inch miaraka amin'ny tsiranoka ranomandry na dibera. Azonao atao koa ny mampiasa sifotra vita amin'ny vy, izay manampy amin'ny fananganana crusta lehibe eo amin'ny katsaka.
- Aparitaho eny ambony fanina ny tifitra. Apetraho ao anaty lafaoro ny vilany ary ataovy anaty 20-25 minitra, na mandra-pivoakan'ny tohodrano madio.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 276 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 46 mg |
| Sodium | 669 mg |
| gliosida | 37 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 4 g |