Raha vao mieritreritra ianao fa tsy afaka ny ho tsara kokoa ny scones, dia tonga ny resabe vaovao izay manapotika ahy fotsiny. Parmesan Buttermilk dia mamoaka ny zavatra rehetra tianao amin'ny scone, mazava ho azy, mahafinaritra eo amin'ny ilany ankavanana ary manangom-pihetseham-po mahafinaritra (misaotra indrindra amin'ny tsaramaso).
Ity karazana ankafizina ity dia avy amin'ny bokin'i Jenny Lindford, The Creamery Kitchen. Ny fanandramana dia miantso ny ravinkazo homemade araka izay asehon'i Jenny ao amin'ilay boky.
Inona no ilainao?
- 2 kaopy / 250 grama
- 1 sira lava
- 1 tepoka vita amin'ny bottle kely
- 3 dipoavatra mena (volo)
- 2/3 mofomamy mofomamy mofomamy (matevina tsara, fanampiny ho an'ny topping)
- 1 egy
- 1/2 paoma buttermilk (fanampiny ho an'ny famaratra)
Ahoana no fanaovana azy?
Hamafiso ny lafarinina, sira ary vovobony ao anaty fonosana lehibe. Aorian'izay, dia manosotra ny ronono miaraka amin'ny rantsan-tongotra mandra-pihidy ao anaty voankazo.
Manaova fofona ao am-pamoretana ary manaova tsara.
Ao anaty vilia iray, ampiasao fery iray mba hanangom-bosaka kely ny atody sy ny ramanavy. Ampiasao ao amin'ny menaka lafarinina ary atsangano kely izany mba hamolavola koban-kibo kely.
Atsofohy amin'ny tsiranoka maivana eo amin'ny 2.5 cm / 1 ny koba.
matevina ary ampiasao ny mofomamy cookie mba hanapaka 8 scones.
Apetraho eo amin'ny voam-bary voaomana ny scones. Amboary ny taolam-paty miaraka amin'ny menaka kely ary manipy parmesa kely.
Mialatsiny ao amin'ny fantson-kitay mandritra ny 10-15 minitra mandra-pahalehibeny sy volomparasy.
Tena mihinana avy ao anaty lafaoro izy ireo, ary tapaka miaraka amin'ny dibera kely.
Ity takelaka ity dia avy amin'ny The Creamery Kitchen avy amin'i Jenny Linford (sary nataon'i Clare Winfield) navoakan'i Ryland Peters & Small ary azo alaina ao amin'ny rylandpeters.com
Soso-kevitra sy torohevitra mba hahatonga ny scones tonga lafatra
- Ireto misy soso-kevitra sy toro-hevitra vitsivitsy mba ahafahanao manamboatra lelafo, lolo, hatsangana.
- Rehefa manomana ny fitaovana sy ny fitaovana enti-manamboatra ny scones ianao, dia tandremo izy rehetra fa fohy araka izay tratra, anisan'izany ny tanana .
- Miasa haingana sy mora. Aza miditra amin'ny fanosehana na ny fametahana ny famolahana scone. Raha manao izany ianao, dia havesatra ny taolanao
- Rehefa manapaka ny scones amin'ny fampiasana tifitra madinidinika, aza misalasala manodina ny mpandrendrika, dia avelao moramora avy hatrany ilay scone eo amin'ilay fitoeran-davenona voaomana.
- Mandroo eo akaikin'ny tampon'ny efitrano, na dia mampiasa fanala fanovozana aza ianao. Ny scones dia toy ny manakaiky ny tampony.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 139 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 45 mg |
| Sodium | 432 mg |
| gliosida | 9 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 5 g |