Ity karazana voanio kokazo-tapioca ity dia tsindrin-tsakafo haingana sy mora hanomanana. Tsy dia mahafinaritra sy mahasoa ho anao ihany koa izy io, fa ny vegane sy gluten-free ihany koa.
Tapioca dia avy amin'ny zavamaniry mangahazo. Fambolena fototra izy io , fa tsy voamaina, izany no mahatonga azy io tsy misy gluten. Tena mahasalama ny nosy Aostraliana maro no niaina tamin'izany nandritra ny Ady Lehibe Faharoa rehefa tsy ampy sakafo. Tapioca dia ahitana folate (iray amin'ny vitaminina B manan-danja) ary karazam-pahasalamana salady maromaro. Midika izany fa afaka mankafy ny tsingerinao tsy misy fahatsiarovan-tena ianao.
Inona no ilainao?
- 1/2 kaopy / 4 ounces tapioca (voa na Asian pearl tapioca)
- 3 kaopy rano (mizara)
- 1/8 sirikan'ny sira
- 1 (13.5 oz.) Ny ronono (na ravina voanio "voanio")
- Mitafy: siramamy mihinana na siramamy ahitra mba hanompo
- Optionnaire: 1
- fresh mango
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty tavoahangy matevina, rakotra tapioca misy rano 1 kaopy. Alefaso mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra na mandravona kely ny herin'aratra. Aza miala amin'ny fanosihosena na ny tapioca dia tsy ho afaka hitazona ny endriny. Atsaharo ny rano tafahoatra.
- Ao anaty vilany misy takelaka, mampifandray tapioca, sira, ary ny sisa tavela amin'ny 2 kaopy. Mitondrà volo amin'ny hafanana avo.
- Ampiheno ny hafanana amin'ny latsaky ny mena ary alaina 10 ka hatramin'ny 15 minitra. Indraindray, ampio rano kely bebe kokoa raha ilaina mba hisakanana tapioca tsy hipoaka ary "mandrora."
- Rehefa mihodina ny mofiotra ary mihodina kely ny tapioca dia atsaharo ny hafanana ary ampidino ny rindrina. Avelao izy hipetraka 10 minitra farafahakeliny. Ny hafanana sisa ao anatin'ilay tapioca dia hamita ny masomboly mena sy mamakivaky.
- Esory ny solaitrabe ary avelao ny tapioca hilatsahany eny ambonin'ny vala. Avelao izy hiverina indray ary halefa mandra-pahangatsiaka; Izany dia hikolokolo sy hiangona miaraka.
- Manompo, manamboatra 1/4 kaopy na mihoatra ny mangatsiaka tapioca ary olona iray miasa amin'ny servieta na vilia. Maka ronono voanio 1/4 ka hatramin'ny 1/3 ny ronono voankazo tsirairay ary misotro toaka. Ity pudding ity dia tokony ho eo amin'ny andilam-pivava ary tsy maintsy hampitraka tsara ny fizarana ny tapioca.
- Manampia siramamy kely isaky ny ampahany (manodidina ny 1 litatra kely na tsiro). Ny olona tsirairay dia afaka manampy bebe kokoa araka ny hatsaram-panahiny tiany. Manampia voankazo manga vaovao na voankazo vaovao avy any tropikaly raha azo.
Shopping Tips
Rehefa mividy tapioca, mitadiava karazana tapioca. Azo jerena ao amin'ny toerana fanatobiana ny tsenan'ny ankamaroan'ny toeram-pivarotana. Afaka mampiasa pearl tapioca ihany koa ianao, izay matetika hita any amin'ny fivarotana fivarotana any Azia. Aza atao "tapiosa minitra" izay tena lafarinina tapioca (powd). Raha mividy ny perla lehibe kokoa ianao, dia haka fotoana ela kokoa izy ireo mba handrahoana ary mety hitaky rano bebe kokoa.
Ampiasao ny ronono voanio voankazo ho an'ity lovia ity. Mba hizaha toetra iray, manafaha azy. Raha afaka mihaino famonoana rano ianao, dia hiasa izany. Ho an'ny tsindrin-tsakafo maivana kokoa, ampiasao "ravina" voanio ronono.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 322 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatin'ny sira | 20 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 18 mg |
| gliosida | 31 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |