Na dia Piccalilli aza ny iray amin'ireo posy ankafizin'i Grande-Bretagne, dia mahagaga fa ny fototra niaviany, na ny fomba amam-panao Piccalilli tany am-boalohany, dia mbola mistery foana. Tsy isalasalana fa mifandray amin'ny Indian sub continent; Ny loharanom-baovao sasany dia milaza koa hoe Piccalilli fantatra amin'ny anarana hoe Indian Pickle, ary koa ny Akarka karàna Achar dia mitovy amin'ny voangory, vinaingitra ary sira ary mizara ny loko mavo.
Na inona na inona fiaviany dia sakafo britanika no tian'ny olona ary tsy mamy ny henam-boaloboka mangatsiaka, ny sakafo atoandro na ny latabatra amin'ny latabatra dia tsy misy bala mavo. Mora ny manao ary mitazona tapa-tombo-kase mandritra ny volana maromaro.
Inona no ilainao?
- 4 sala ½ salama sira / 125 grama
- 3 1/2 mandoaka rano mangatsiaka / 2 litatra
- 10 1/2 ounces choufleur florets / 300 gram
- 8 ounces pèl (zera) / 225 grama
- 8 ozônika boribory (nokapaina ary nokapaina tamin'ny vato lehibe) / 225 grama
- 2 teaspoons (siramamy, rotsak'andro ary raraka)
- 7 vinaingitra misy menaka misy poizina
- 7 vinaingitra fotsy vina fotsy
- 1 teaspoon hanangom-bary
- 2 ounces siramamy caster / 55 gram
- Sakafo 2 isanjato / 55 grama
- 4 teatranina lafarinina lafika rehetra
- 2 teaspoons
- tamotamo
- 1 1/4 voaniho kely voaniho
- dipoavatra mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Voalohany, mila manao sira sira ianao. Ao anaty vilia iray lehibe izay mihazona ny rano sy ny legioma rehetra dia esory ny sira ao anaty rano. Ampio ny legioma sy kapa. Asio marika eo amin'ny legioma mba hahazoana antoka fa nijanona tao anaty siramamy izy ireo. Aforeto ary tehirizo ao anaty kamiao mandritra ny 24 ora.
- Apetraho ao anaty fantsom-batom-pirafitrana vita amin'ny vy ny fantsom- bary roa, fanangom-bary , ary siramamy. Mitondra ny vay, mampihena ny hafanana ary mahandro 15 minitra. Mialà haingana.
- Ny ampitson'io: esory ny sira sy ny anana avy ao amin'ny kamiao, ary ario tsara ny legioma. Apetraho ao anaty vilany ny legioma voatoto ary asio rano mangatsiaka. Mankanesa any amin'ny vay ary ampidino ny hafanana amin'ny tsingerina malefaka. Mofomamy mandritra ny 10 minitra, mampihena ny hafanana ary mangatsiatsiaka mandritra ny folo minitra, mialà amin'ny andaniny.
- Ao anaty fonosana iray hafa, miempo ny dibera, atsipazo ny lafarinina ary atsofoka tsara. Manaova fanasitranana mandritra ny 5 minitra hikarakarana ny fandoroana ny lafarinina. Amboary ny vinaingitra voatsinapy ary ampio tsikelikely ny dibera sy lafarinina, mahandro mandritra ny 2 - 3 minitra na mandra-pahamaika. Ampio ny poezia, ny vovon-tsinapy, ary ny mainty dipoavatra. Tokony hanana sôla mamy matevina ianao izao.
- Ario ny saosy matevina eo amin'ny legiom-boankazo ary asio tsara ny fanamafisana ny legioma rehetra ao anaty saosy. Apetaho amin'ny tavoahangy mangatsiaka sy ny tombo-kase. Mijanona herinandro iray farafahakeliny alohan'ny hanokafana (arakaraky ny fotoana lava fa ny fakam-panahy hanandrana azy dia mety ho mahery loatra). Raha vantany vao nosokafana ny siny dia tsy maintsy tazonina ao anaty vata fampangatsiahana, tsy voasokatra ireo tavoahangy dia hitazona toerana enina maherin'ny enim-bolana farafahakeliny.