Ahoana ny fomba hanamboarana zava-mahadomelina amin'ny totozy
Ny fitsangatsanganana zava-mahadomelina dia ny fifangaroan'ny zava-manitra izay ampiasaina, araka ny mety ho eritreretinao, rehefa manangona. Manampy amin'ny rano sira koa ny fitsangatsanganana zava-pisotro rehefa manangom-bary ho an'ny tsiro fanampiny. Misy fitsangatsanganana efa voaomana mialoha efa misy ao amin'ny toeram-pivarotana maro amin'ny fivarotana fivarotana maro, mazava ho azy, ary ny fisafidianana dia mety ho hita any amin'ny fivarotana mahazatra. Na izany aza, noho ny volako, dia tsy misy manisy tsindrona tranom-borona, satria azonao atao ny mampifanaraka azy amin'ny fitaratra.
Ohatra, tiako ny mampiasa sombin-tsakay mena kely ao anaty fonosana ho an'ny hafanana mafana amin'ny hafanana hafahafa (nampiditra azy ireo ety ambany aho, saingy tsy azo atao!).
Ity tsiro mangatsiatsiaka ity dia tiako indrindra. Miezaka ny mitazona io fitambarana io aho mba hampidirina am-bifotsy - mariho ireo fitaovana ilaina ary ampiasao izy ireo na manoritsoritra ny habetsahan'izy ireo mba hisaintsainana ny habetsahanao ireo tsiro ireo.
Fikarakarana sakafo homemade
Amboary ireto manaraka ireto ao anaty vilia kely na siny:
- 1 Esorandrora feno taolam-paty (maniry be dia be ihany no miasa eto, ny fofony manontolo dia ho maranitra sy mangidy)
- 1 Tabloka mainty mainty (indray, peppercorns manontolo, fa tsy tondra-menaka)
- 1 Tabloka maina fotsy mainty (mavo ny mavo, fa tiako ny masomboly mainty mavomavo mijery ao anaty mix)
- 1 geraely misy ranom-boasary (indray mandeha indray mandeha, solitany iray manontolo no miasa, ny tanimbolin'ny tany tsy manampy ny tsiro)
- 1 masom-boly kisendrasely
- 1 Tavoahangy mavomavo menaka (tsisy fakantsary, ampidiriko ho hafanana izy ireo, fa raha tsy tianao ny fetsy, aza misalasala manapaka ny vola midina na mamela azy ireo tanteraka)
- 2 teaspoon ovy (tsy vaovao, ho maranitra loatra)
- 1 teaspoon voankazo voatso-nify (azo atao, ny tsiron-tsakafo mahavoky ny nutmeg dia manampy tsiran-tsakafo lalina izay tiako be)
- 2 mavesatra ny ravina, simba
- 1 silaoka, tapa-damba na nopotehina (azo atao, fa tena manoro hevitra ny sokatra aromatika mahasalama aho manampy
Raha tianao, dia afaka manosotra ny voankazo, peppercorns, voanio voa, akanjo, ary voan-kesangera ao anaty vilia maina volo mandritra ny minitra vitsivitsy ho an'ny tsiranoka lalindalina alohan'ny hanampiana ireo zavatra hafa. Na ahoana na ahoana, afangaro ny zava-drehetra ary manangàna izay tsy ampiasainao amin'izany andro izany ao anaty siny fitaratra na sambo toy izany.
Manodidina ny 1/2 kaopy makotrokotroka.
Ampiasao ity zava-manitra ity mba hanamboarana akorandriaka voavolavola na hampidirinao ao amin'ny sira ho an'ny voankazo okra amin'ny vokatra tsara, na amin'ity tongolo gasy voangom-boankazo ity ho an'ny tsiro fanampiny.