Ity fomba mora amin'ny fanamboamboarana ity ho an'ny mpanamboatra mofomamy dia manome fomba fanadiovana manitra izay manandrana toy ny gari izay ampiasaina amin'ny sushi na sashimi amin'ny trano fisakafoanana. Raha ampiasaina amin'ny zavatra ara-barotra mavokely ianao, dia mariho fa hanana loko matevina izy io.
Raha tianao ny manao sushi (sushi) sy sashimi (ary mihinana!), Dia manolo izany menaka fanangom-bokatra izany miaraka amin'ity dikan-teny an-trano ity. Izany dia hanandrana tsara toy izany, ary ianao dia hanilika ny fanangonana sakafo sy ireo zavatra hafa mampiahiahy ao amin'ny fivarotam-bokatra novidiana.
Inona no ilainao?
- Fantsom-pirahalahiana 5 santimetatra
- 1/2 venty rice vinegar
- 3 sotro rano
- 1 lanjan-tsakafo miaraka amin'ny siramamy roa (1 na mihoatra ny 1 teaspoon honey)
Ahoana no fanaovana azy?
- Alao ny foton-dipoavatra. Hitako fa mora kokoa ny manao izany amin'ny marika maranitra toy ny amin'ny mpangarom-boankazo. Izy io koa dia manampy amin'ny famolahana voalohany ny fototry ny kôpô ny ampahany mba hahafahanao mahazo ny lafiny rehetra amin'ny fizarana tsirairay avy amin'ny fotony.
- Atsofy matevina ny fotony. Ho an'ity ampahany ity dia mampiasa solon-tsakafo aho. Ampiasao ny zana-trondro namboarina any amin'ny trano fisakafoanana sushi, ary mba hahazoana ny fototarazo tsara indrindra, dia tsy hikapaka ny voan'ny faka (ny fihodinana fohy). Etsy andaniny dia miasa lava eo amin'ny fizarana tsirairay, mikendry lava 1 na 2 santimetatra lava, mangarahara mangarahara.
- Ambeno ny sira sy ny mofomamy miaraka amin'ny tananao madio. Omena azy tsara izany. Avelao ny mpanangom-bokatra hipetraka ao anaty vilia iray, rakotra, mandritra ny 6 ora na mandritra ny alina (ora vitsivitsy fanampiny tsy handratra) ao amin'ny vata fampangatsiahana.
- Esory ilay bibikely amin'ny rano mangatsiaka mba hanesorana sira loatra.
- Avereno indray ny tànana madio, ary asio mafy ilay mpanamboatra ny famoahana ny ankamaroan'ny rano. Atsaharo ny rano. Manaisotra ny entana any anaty rano madio (tsy ilaina ny manala ny siny amin'ny recipe) 1/2-pint kapoaka.
- Ampiasao ny vinaingitra, ny rano ary ny siramamy na tantely mankany anaty vilany iray kely tsy matevina. Atsofohy amin'ny hafanana mafana mandra-pahavitan'ny siramamy. Atsangano ny hafanana ary avelao ny setroka ho tonga amin'ny vay. Raha vantany vao vita izany dia afoy ny hafanana.
- Apetraho eo ambonin'ny mpanamboatra ny ranom-boasary. Ampiasao ny lamosin'ny sotro iray mba hamerenana ny blasfim-bozaka rehetra ary ho azo antoka ny fanangonana azy ao anaty siramamy.
- Tafio mafy ary ento ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 6 volana. Ho an'ny fitazonana maharitra mandritra ny hafanana mandritra ny 10 minitra, aroso amin'ny batisan'ny rano mangatsiaka mandritra ny 10 minitra (ampifanitsio ny fotoana hanaovana fitobiana avo lenta ).
Na manangona ny masira sushi nasiana anao ianao ao anaty vata fampangatsiahana na afaka manao izany, aza mihinana izany mandritra ny herinandro, fara fahakeliny, aorian'ny anaovanao azy io mba hanangonana ny tsirony sy ny hafanana. Raha mihinana azy aloha ianao dia ho henjana ny tsirony.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 9 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| gliosida | 2 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |